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课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 1 第一课时 【学习任务】 1、理解化学是一门以实验为基础的自然科学。 2、通过对蜡烛及其燃烧的探究，领会科学探究的一般方法。 【学习重难点】 对蜡烛及其燃烧的探究 【教学重难点突破】 本课题要紧以学生的探究实验为主， 因此采纳探究式教学方法比较合适。 在教学过程中，教师要发挥引导、 指导和辅助的作用， 将学习的主动权留给学生， 使学生在小组合作探究的活动中深刻理解化学是以实验为基础的。 【教学过程】 教师活动 学生活动 导入新课： 我们的生活处处都离不开化学， 化学使我们的生活多姿多彩。 听。 那么化学又是以什么为基础建立的呢？ 讲述：大伙是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉？我们不要小看 那个炼丹炉，事实上古代炼丹和炼金的作坊确实是今天的化学实验室的 前身。化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造基本上 在实验室中反复地实验而得出的，因此说要想学好化学就必须重视化学 实验。 〔板书：课题二化学是一门以实验为基础的科学 〕 陈述：既然化学是一门以实验为基础的科学，今天我们就通过探究一个 1、学生分组实验，相互合作、 小实验来体验一下化学的奥秘。 讨论，得出结论后填表。 【一】对蜡烛及其燃烧的探究 〔边做实验边完成下表〕 2、学生分组实验，相互合作、 1、点燃前： 组织学生用 3 分钟进行实验探究，讲述：在点燃蜡烛前， 讨论，得出结论后填表。 请大伙开动脑筋，运用各种手段认真观看蜡烛的组成、形状、颜色、气 3、学生讨论后进行实验探究， 味、质地、密度等，并做好详细的记录。 ( 见附表一中探究步骤一 ) 〔提 得出结论后填表。 示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度〕 2、点燃蜡烛： 讲述：结合蜡烛的这些性质，点燃蜡烛，观看燃烧着的蜡烛有哪些特 点呢？ 组织学生进行实验探究 5 分钟，注意观看蜡烛燃烧时的情况、蜡烛的状 态变化、长度变化、火焰的分层情况，并做好详细的记录。 ( 见附表一中探究步骤二 ) 提问：蜡烛燃烧后生成哪些物质呢？ 组织学生进行实验探究 3 分钟，用实验研究蜡烛燃烧后的产物有哪些，并做好详细的记录。 ( 见附表一中探究步骤二 ) 3、 熄灭蜡烛： 提问： 观看熄灭蜡烛时有什么现象发生？猜测白烟可能是什么物质？ 组织学生进行实验探究 3 分钟，用火柴点燃刚熄灭时的白烟，有什么现象发生？做好详细的记录。 ( 见附表一中探究步骤二 ) 【二】化学实验观看的方法 思考、讨论，回答 ( 见附二 ) 小结提问：通过那个探究实验，大伙得到了什么启发？有什么感受？对 探究活动如何观看和描述？指导学生看书第 13 页 2 分钟，回答以下问题。 1、指导学生用 5 分钟完成课堂练习并及时反馈。 2、布置任务：参考书本格式认真写出实验报告。  做练习并回答 记录、练习 附表一：对蜡烛及其燃烧的探究 探究步骤  对现象的观看和描述  结论 【一】点燃前： (1) 蜡烛是 ______ 和 _____做的灯芯组成  说明蜡烛质 ____、 _____溶于 观看蜡烛的颜色、 状态、形状、 的；一般蜡烛为 ____形、 _____色、 _____ 水、密度比水 _____。 组成，闻蜡烛的气味 体；蜡烛一般都具有 ________的气味。 (2) 用小刀切下一块蜡烛放入水 (2) 蜡烛 ______在水面上。 中，观看它是否溶于水，是浮在 水面依旧沉入水底？ 【二】点燃蜡烛： (1) 蜡烛燃烧时有明亮的火焰，发光、放 蜡烛的火焰分三层， 温度最高 (1) 观看蜡烛燃烧时火焰的分层 热，火焰分 ______层，由内到外依次是 的为外焰。 蜡烛燃烧后生成了 情况，哪层最亮？哪层最暗？ ______、 ______ 、 ______，其中 _____层 _____和 (2) 观看蜡烛燃烧时的状态变化、 最亮。 _________。 长度变化情况。 (2) 蜡烛顶部受热熔化为 _____态，接着受 (3) 取一根火柴梗放入火焰中约 热变为 ____态。部分液态蜡烛沿烛体流下 1S 后取出， 观看并比较火柴梗在 并凝固，蜡烛变短。 火焰不同部位被烧情况。 (3) 火柴梗处在火焰 ________部位最先变 (4) 取一个干燥的烧杯罩在烛焰 黑，第二层次之，最里层变慢变黑。 上，片刻后取下，并倒入少量的 (4) 罩在烛焰上方的干燥烧杯内壁出现 澄清石灰水后振荡。 ________，澄清石灰水变 ________。 【三】熄灭蜡烛： 熄灭蜡烛时会发明有一缕 ______从烛芯 白烟是 ______ 观看熄灭蜡烛时有什么现象发 飘出，用火柴点燃白烟，火焰 ______ ___________ 。 生？用火柴点燃刚熄灭时的白 ( 填会或可不能 ) 顺着白烟重新将