50岁后每天吃一个苹果防心脏病.docxVIP

岁后每天吃一个苹果防心脏病 英国牛津大学一项新的研究显示， 50 岁以上的人如果 每天吃一个苹果，至少可以使英国 8500 人不会因为中风及心脏疾病而死亡。 研究人员表示，摄取苹果有助于增加心脏血管健康，其效果类似于服用心脏药，但却没有副作用。不过，这项说法是根据研究推断，并非科学实验。 发表在最近出版的《英国医学期刊》上的这项研究称，调查显示， 2/3 以上的成年人并没有依照建议每天吃五份水 果和蔬菜。尽管 10 个人中有 9 个人努力做到每天至少吃一份水果，但如果可以摄入更多的话，将会从中受益更多。 研究人员对患有被称为心血管疾病最常见致死病因的心脏病和中风患者进行分析，让他们服用使降胆固醇的药物 statin 或让 50 岁以上的患者每天吃一个苹果，然后对效果进 行分析。结果显示， 假设至少 10 人中有 7 人遵从建议， statin 可以挽救 9400 人的生命，而一天一个苹果一年会使 8500 人 生还，这些数据是基于对成百上千患者的药物实验和观察而 得出的。 长期以来，苹果一直被作为天然抗氧化剂的来源，并富含黄酮类化合物，这些都对人们的健康很有益处。 研究人员特别强调，西方谚语说： “一天一苹果，医生 远离我”，这对于 50 岁以上的人尤其重要，因为这个年龄群 的人患心脏疾病的风险是与日俱增。