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第八章 消化系统的结构和功能;消化系统的主要功能
对摄入的食物进行消化和吸收,为机体的新城代谢提供所需的物质和能量来源。;第一节 消化系统的组成和结构
第二节 消化系统生理功能概述
第三节 口腔内消化
第四节 胃内消化
第五节 小肠内消化
第六节 大肠的功能
第七节 吸收;第一节 消化系统结构与功能;一、消化道
(一)消化道的解剖学构造
(二)消化道的组织学构造
二、消化腺
(一)肝
(二)胰
三、腹膜;一、消化道
(一)消化道的解剖学构造
1.口腔
2.咽
3.食管
4.胃
5.小肠
6.大肠
(二)消化道的组织学构造
1.黏膜层
2.黏膜下层
3.肌层
4.外层;1. 口腔;口腔
口腔是消化道的起始部,以骨性口腔为基础,表面覆以粘膜上皮和固有层,无粘膜肌层。
整个口腔被上、下牙弓(包括牙槽突、牙龈和牙列)分隔为前后两部,前部为口腔前庭,后部位固有口腔。上、下牙列咬合时,两部可通过两侧第三磨牙后方的间隙相通,在牙关紧闭时可经此间隙插管或注入营养物质。
口腔内有牙和舌,三对唾液腺开口于口腔黏膜表面。;(1)口唇:上唇外面正中的纵行浅沟称为人中,急救时常在此处针刺。
(2)颊:颊肌为表情肌、
(3)腭:腭构成口腔的顶壁,包括硬腭(前2/3)和软腭(后1/3)两部分。软腭后缘中央有一乳头样突起叫腭垂。; 牙嵌于上、下颌骨的牙槽内,是人体最坚硬的器官,弓状排列成上、下牙弓。
主要功能:
咀嚼食物
辅助发音;牙的构造;牙腔或髓腔:牙内部的空腔(牙根管与牙冠腔);人的一生中先后有两组牙萌生
乳牙:第一次萌出的牙,一般出生后6个月开始长出,约3岁出齐,6~7岁开始脱落。
恒牙:第二次萌出的牙,6 ~7岁开始长出第一磨牙,13 ~14岁出齐并替换恒牙。
只有第三磨牙一般在17 ~25岁或更晚长出,称智牙,也有终生不萌出智牙者。;(5) 舌;2.咽;3.食管;4.胃(stomach);胃的4部;5.小肠 ;(1) 十二指肠
依形态分为上部、降部、水平部和升部。
上部是十二指肠溃疡的好发部位。
十二指肠大乳头是胆总管和胰管的共同开口处,胆汁和胰液由此流入小肠。;(2)空肠和回肠; 小肠粘膜的环状皱襞和
绒毛,大大扩大了粘膜的表
面积。小肠有扩大吸收面积
的三级突起结构(环形皱襞、
小肠绒毛和微绒毛),有利
于营养物质的消化和吸收。
粘膜下层有开口于粘膜
表面的肠腺,分泌肠液。胰
液和肠液中含有多种酶,可
分解蛋白质、糖和脂肪。
胆汁有助于脂肪的消化
和吸收。;6.大肠 ;(1)盲肠
位于右髂窝内
回盲瓣
防止内容物逆流回小肠
控制小肠内容物进入盲肠的速度,使食物在小肠内充分消化吸收。
(2)阑尾
根部连于盲肠的后内侧壁,远端游离。;(3)结肠
位于盲肠与直肠之间,呈“M”形包围于空、回肠周围,分为升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠。;(4)直肠;(5)肛管
上接直肠,下止于肛门。
肛管内的黏膜皱襞cap丰富,是栓剂药物吸收的结构基础。
肛门括约肌:
控制排便;(二)消化道的组织学结构;粘膜;;二、消化腺;(一) 肝;肝分为膈面和脏面
(1) 膈面
隆凸;(2)脏面
凹凸不平,中间的横沟称肝门。
肝门有肝管、肝固有动脉、肝门静脉、淋巴管和神经出入; 肝门的右前方有胆囊窝,容纳胆囊。
胆囊为梨形的囊状器官,末端变细成胆囊管,与肝总管合成胆总管。
胆囊的功能:储存和浓缩胆汁。;2.肝的组织学构造
肝小叶是肝的基本结构和功能单位。
每个肝小叶的中央贯穿一条小静脉称中央静脉。
肝细胞以中央静脉为中心,向四周呈放射状排列形成板状结构,称肝板。
肝板之间是肝血窦,窦壁有肝巨噬细胞,能吞噬异物。
血液从肝小叶的周边经肝血窦流向中央,汇入中央静脉。;3.肝的血液循环
入肝的血管有两套
肝门静脉:肝的功能性血管,主要由来自胃肠的静脉汇合而成;肝门静脉的血液最后流入肝血窦。
主要功能:将胃肠吸收的营养物质输送入肝供肝细胞代谢和转化
肝固有动脉:肝的营养血管,最后连接至肝血窦,将含氧量高的动脉血导入肝血窦,营养干细胞。;
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