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- 2021-03-25 发布于山东
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第一次做饼干作文 600 字
星期天的下午, 我来到了阿姨家。她是一位老师, 你们可别以为她只是位老师,她还是个做甜点的高手哦!
我先在阿姨家完成了作业,接下来阿姨对我说: “我们来做甜点吧 ——椰子饼干。 “首先把需
要的工具准备好, 用开水淋一下消消毒, 然后擦干, 接下来阿姨拿出了很多小碗和一把电子称,把需要的材料一一称好,然后把糖粉倒入黄油中,用手拿住搅拌机把糖粉和黄油搅匀,
再把一半的蛋清倒入搅匀的黄油中, 再用搅拌机快速地搅拌, 再倒入另一半的蛋清用搅拌机快速地搅拌, 最后把面粉和椰蓉倒进黄油糊里搅拌, 知道看不见黄油糊为止。 哇,好专业啊!接下来封上保鲜膜等待半个小时, 这是为了让椰蓉把黄油完全吸收。 在这半个小时里, 我也忙里偷闲和小狗玩了一会。
半个小时过去了,接下来我们要把面糊放到模具里。首先,阿姨先给我做了一个示范, 然后
让我自己做。第一次做 ”甜点大师 “有点紧张啊!我先要用铲子铲一点面糊放到模具里,开始
铲了,可是面糊就是不听我的话,总是要粘在一起。阿姨看家了对我说: “铲面糊的时候要
把面糊从中间往外拉, 这样面糊就不会粘在一起了。 ”我照着阿姨说的方法试了一下, 果真,
面糊没有粘在一起了,就这样来来回回的做还了一盘。
最后我们把装好盘 “饼干糊 ”放入了烤箱里,设置好时间,过了一会,一阵阵香气扑鼻而来。
阿姨套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。
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