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- 2021-03-28 发布于山东
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我是小小美食家作文 600字
8月8日上午在万达西侧的阳光海鲜城内,我有幸参加了太仓日报小记者社会实践活动之“我是小小美食家”活动。我们先来到阳光海鲜城二楼的小厅内,落座后由酒店的主任给我们简
要介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城共有四楼,分 24个包厢,一个大厅一个小厅,以江
海河三鲜菜肴为主。 这里是举办生日宴、 结婚宴、同学聚会等的极佳选择。 接着我们在主任
的带领下参观了酒店的厨房,
只见厨房里有一个大鱼缸,
鱼缸里养着各种各样的水产品。
再
往里走就是大厨烧菜的地方了。
只见这里有好几个大厨,
有的在洗菜,有的在调味,有的在
炒菜,忙得不可开交。一位大厨给我们详细介绍了两道菜的制作方法,
其中一道是这里的招
牌菜——海鲜疙瘩汤。这道菜是纯手工制作而成的,汤选用的是经过
12小时熬制的高汤,
里面的面疙瘩用淀粉、生粉等材料揉搓成月牙形,汤里还放了蟹、虾、蛤蜊等。最后,我们
最期待的环节到了——品尝菜肴!服务员将菜一道一道地端上来,让人垂涎欲滴。大厨为我
们一一介绍,有红烧大虾、菠萝咕噜肉、香煎带鱼等,当然还有招牌菜
——海鲜疙瘩汤。等
菜都上齐了,我们就开始品尝。
我先选中了海鲜疙瘩汤。
我用汤勺舀了一勺疙瘩和汤,
顿时
一股香气扑鼻而来。而后,我又放在嘴里嚼了嚼,疙瘩很有嚼劲,汤里有各种海鲜的味道,
非常鲜美。我
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