2021年度化学制药制药工艺学练习题库.doc

四、名词解释 是由简朴化工原料通过一系列化学合成和物理解决，生 化学全合成工艺 产药物过程。由化学全合成工艺生产药物称为全合成药物，如氯霉素。 化学半合成工艺 是由已知具备一定基本构造天然产物通过化学构造改造 和物理解决，生产药物过程。这些天然产物可以是从天然原料中提取或通过生 物合成途径制备，如头孢菌素 C、巴卡亭Ⅲ等。 微生物发酵制药 通过微生物生命活动产生和累积特定代谢产物——药物 过程称为微生物发酵制药。 药物工艺路线 线。 类型反映法 是指运用常用典型有机化学合成反映与合成办法进行合成工艺 具备工业生产价值合成途径，称为药物工艺路线或技术路 路线设计办法。 追溯求源法 从药物分子化学构造出发，将其化学合成过程一步一步逆向推 导，进行寻源办法称为追溯求源法。 模仿类推法 对于化学构造复杂、合成路线设计困难药物可以类似化合物合 成办法进行合成路线设计。 如杜鹃素可以模仿二氢黄酮合成途径进行工艺路线 设计。 平行反映 又称为竞争性反映，反映物同步进行几种不同反映；在生产上将所 需要反映称为主反映，别的为副反映。例如甲苯硝化反映可以得到邻位和对 位两种产物。 可逆反映 可逆反映为一种常用复杂反映，方向相反反映同步进行，对于正 反方向反映质量作用定律都合用；例如乙酸和乙醇酯化反映。 催化剂 某一种物质在化学反映系统中能变化化学反映速度， 而自身在化学反映 先后化学性质没有变化，这种物质称之为催化剂。 相转移催化剂（PTC） 培养基 是供微生物生长繁殖和合成目的产物所需要按照一定比例人工配制 各种营养物质混合物。同步也提供了渗入压、pH 等营养作用以外其她微 生物生长所必须环境条件。 污染 发酵生产过程中，除生产菌以外任何微生物都属于杂菌，感染杂菌发 酵体系为污染。 消毒 是指运用物理和化学办法杀灭或清除病原微生物， 达到无害化限度过程， 只能杀死营养体，而不能杀死芽胞，杀灭率 99.9%以上。 杀菌 是指杀灭或清除物料或设备中所用生命物质，达到无活微生物存在过 程，杀灭率 99.999999%以上。 补料 是间歇或持续补加一种或各种成分鲜鲜培养基操作过程。 放料 是指发酵到一定期间，放出一某些培养物，又称带放。 接种量 是指接入种子液体积和接种后培养液总体积之比。 反映器 是用来进行化学反映或生物反映装置，是一种为反映提供适当反映 条件，以实现由原料转化为特定产品设备。 选取性 即各种主、副产物中，主产物所占比率或百分数，可用符号 φ 表达。 转化率 对于某一组分 A 来说， 生成产物所消耗掉物料量与投入反映物料量之 比简称为该组分转化率，普通以百分率表达。 中试放大 （Scale up） 就是把实验室小试研究拟定工艺路线与条件，在中试 车间进行实验研究。 放大效应(scale up effect) 这种因过程规模变大而导致原有指标不能重复现象 称为放大效应。 清洁生产 (cleaner production) 是指将整体防止环境战略持续应用于生产过 程产品中，以期减少对人类和环境风险。 生产工艺规程：基于生产工艺过程各项内容归纳写成一种或一套文献，涉及 起始原料和包装材料数量，以及工艺、加工阐明、注意事项、生产过程控制。 原则操作规程（standard operation procedure，SOP ） 诱变育种：人为创造条件，使菌种发生变异，从中筛选优良个体，是当前菌种选 育一种重要办法，其特点是速度快，收效大，办法相对简朴。 基因工程育种 反映终点 助催化剂 催化毒物 催化剂活性 载体 配料比：参加反映各物料之间物质量比例称为配料比 “一勺烩”工艺 在同一种反映器中，持续加入原辅材料，以进行一种以上化学 单元反映，成为一种合成工序，习称“一勺烩”工艺。 “尖顶型”反映：反映条件规定苛刻，稍有变化就会浮现收率下降，副反映增多。 “平顶型”反映：工艺操作条件规定不甚严格，稍有差别也不至于影响产品质量和 收率，可减轻工人劳动强度。 生化需氧量（BOD） 是指在一定条件下微生物分解水中有机物时所需氧量。 惯用 BOD5,即 5 日生化需氧量，表达在 20 ℃下培养 5 日，1L 水中溶解氧减 少量。 化学需氧量（COD） 是指在一定条件下用强氧化剂（K2Cr2O7 KMnO4)使污染 物氧化所消耗氧量 全混流反映器 活塞流反映器 五、六、选取题 填空题 三、填空题 1、化学合成反映或生物合成反映、分离纯化过程、质量控制 2、制备原理、工艺路线、质量控制 3、微生物发酵工程、基因工程、细胞培养工程 4、化学构造 5、类型反映法、分子对称法、追溯求源法、模仿类推法 6、平顶型、尖顶型 7、直线方式、汇聚方式 8、酸碱催化、金属催化、酶