国内外花卉业现状.ppt

2021/3/23 * 荷兰在政府的直接资助下,每年都有几十个新品种面市,并且保证周年充足供应,这是荷兰花卉生产和出口能够始终保持世界领先地位的重要原因之一,除花色、产量、成活力、抗逆性和其它栽培及质量方面的性状外,近些年随着石油价格的上升,育种目标开始向耐低温弱光的节能型品种发展。例如,澳大利亚等国利用生物工程转基因技术培育出蓝色月季;荷兰用细胞杂交、组织培养育成耐低温弱光、开花早、抗病毒的菊花新品种;日本育出抗热和微型仙客来新品种;美国用种子繁殖解决了百合感病退化难题,并缩短了百合的童期;法国梅朗月季中心每年做10万朵花的人工杂交授粉,培育出的月季新品种占世界的1/3。 2021/3/23 * 国际市场上鲜切花业的竞争,除了品种外,产品的质量也是关键因素。在发达国家和地区,消费者普遍宁愿多花钱购买质量好的鲜花,而不愿少花钱买差花,所以高质量的鲜花才有市场竞争力。而目前我过虽然也进口了一些国际上流行的最新切花品种,但是生产出来的产品在质量上跟国外的相比往往有很大的差距,体现在花枝长度和粗度、花朵的数量和大小、花色、叶色等等方面。这又是为什么?因为我们的栽培技术水平落后。 2021/3/23 * 也正是没有良好的栽培技术作为主要原因,虽然我们也引进拥有荷兰等国家的最先进的温室,但是我们就是无法生产出跟他们一样的鲜花产品。因此虽然我们也是好品种,但最终的产品还是得不到国际市场的认可,我们引进的那些洋温室是投入高产出低,根本无法赚钱。 2021/3/23 * 即使我们能够生产出品种好、质量高的鲜花产品,也并不意味着他们就能够走向世界。还有最后一步棋要走,就是如何让产品在最后达到经销商或零售商手中之前,这段时间一直能够保持良好的品质。鲜切花是娇嫩的鲜活产品,出口国外必须用空运,而且期间必须想办法保持鲜花的鲜度以及尽量缩短时间,稍不注意就会使鲜花质量受到严重的影响。所以要让我国的鲜花产品进入国际市场,必须有航空公司能为其提供简便、快速、优质、价格适当的系列配套服务,而且在运输过程中（包括汽车运输）中也必须有一套完整的鲜花贮藏保鲜技术和设备。而目前在这方面,我们也一样是远远比不上国外鲜花出口大国的。 2021/3/23 * 要让鲜切花能在国际市场上站稳脚跟,周年均衡供应也很重要。跟其他经销商一样,鲜切花经销商都希望生产商或供货商能够长期地稳定地提供货源。不要把周年均衡供应简单地认为是周年有花就行,而是必须保持一年四季每月定期甚至每日能够生产或提供品质如一、有相当数量的某种鲜花产品。按目前我国的栽培技术水平与专业、规模化程度,极少有鲜切花能够达到这种要求。 2021/3/23 * 我们必须培育新品种,提高栽培技术水平。花卉种类成千上万,我们不可能也没有必要对每种花卉都进行深入的研究。在培育新品种方面,不单投入大,而且时间长（通常需要六七年甚至十几年才能培育出一个新品种）,所以更切合实际以及更快更有效的办法一个是利用我国丰富的野生资源种类,进行引种筛选和驯化,最终是我国独有的种类出现在国际市场上;另外一个就是对我国在世界上拥有品种资源更为丰富的花卉如牡丹、梅花等来进行培育新品种。 2021/3/23 * 在提高产品质量上,如对鲜切花来说,选择一二种乃至几种有前途的种类,集中人力、物力和财力（乃至全国性联合）对其进行详细深入的研究,包括露地的和设施的栽培以及采后贮藏保鲜、运输、包装材料、周年供应（可进行不同地区联合更为容易和可行）等方面,从而使之能够达到优质、大批量、周年均衡地生产和供应,最终进入国际市场。 2021/3/23 * 在育种方面,用常规育种方法培育出了茶花、月季、荷花、菊花、兰花、梅花等一些新品种。除了常规育种外,我国还在远缘杂交（百合、菊花、梅花、月季、荷花、金花茶等）上取得了较大成绩,在辐射育种（菊花、豆瓣绿、非洲紫罗兰、无毛悬铃木、叶子花等）、多倍体育种（多种一二年生草花及荷花、无毛悬铃木等）、抗逆性育种（地被菊、梅花、月季、金花茶等）等方面也有相当出色的成果。目前,我国在转基因技术上已对一些花卉的花色、抗除草剂、不育基因应用、延长切花寿命等方面获得了一些阶段性成果 。 2021/3/23 * 在花卉出版物方面,报纸有《中国花卉报》,杂志有《中国花卉盆景》、《花木盆景》、《中花园艺》、《花卉》、《中国兰花》等;教材有《花卉栽培学讲义》、《观赏园艺学》、《花卉学》等。 其他重要著作有:《中国花经》、《中国野生花卉》 、《中国农业百科全书·观赏园艺卷》等。 2021/3/23 * 在国花市花评选方面,1987年经过海内外近15万人的投票推选和全国100多位专家、权威人士和各方面的知名人士的评选,选出我国十大传统名花:梅花、牡丹、菊花、兰花、月季、杜鹃、山茶、荷花、桂花和水仙。 1994年 ,经过全国性的评选