【二等奖优秀教案】中班 蔬菜营养多.docxVIP

第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 2 页 【二等奖优秀教案】中班 蔬菜营养多 全国幼儿教师专业风采大赛--优秀教案 参赛作品名称 蔬菜营养多 教学领域 科学 年龄段/班 中班 活动目标 1． 按不同的使用部分给蔬菜分类，了解蔬菜的外形特征。 2． 分切蔬菜，增强劳动.合作.分享意识。 3． 蔬菜营养好吃，养成不挑食的好习惯。 活动准备 手偶、PPT、挂图、头饰、蔬菜（若干）、安全刀、沙拉酱、 盘子 活动过程实录 一、 交流、讨论、感受 教师与小朋友们讨论去“采摘园”采摘蔬菜的感受，谈谈喜欢吃哪种蔬菜 二、创设情景，用猜谜游戏激发幼儿探究兴趣。 教师出示小白兔手偶。“今天小白兔来到我们班做客”。 小朋友们，大家好，我给大家带来了很多好吃、有营养的蔬菜，大家一起来猜一猜，他们都是什么？ 1. 红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上栽，切开红漆桶，清凉可口好小菜（红萝卜）PPT图片。（萝卜、花生、土豆）说说红萝卜的样子（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，可以补充维生素。 2. 瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人（黄瓜）出示PPT。那我们应该吃黄瓜的哪部分？（果实）还有什么蔬菜是吃果实部分？（番茄、茄子、辣椒、南瓜···） 3. 接下来我们一起来看看小白兔今天早晨丰富的早餐：出示教件，早餐桌上分别有：白菜、菠菜、油菜（PPT介绍营养成分） 教师小结：蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更聪明，平时不能挑食。 三、出示一副完整植物生长图，知道植物的身体是用（根、茎、叶、花、果实）组成 四、游戏体验（分类游戏）《找朋友》 看看自己的蔬菜宝贝是吃什么部分的，听音乐找朋友。 五、品尝交流 用番茄、黄瓜、香蕉做沙拉，分组制作、品尝，逐步意识到多吃蔬菜，自觉做到不挑食。   活动小结 在活动中，孩子们通过动手操作巩固了对几种蔬菜名称、外形特征及营养价值的认识，教师引导者，幼儿是主体，我尽量关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子大胆地去表现;去游戏，也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发货他们的想象力，并给与肯定。挖掘他们的潜力，是不同能力层次的孩子得到不同成度的发展，其次，活动结束时还鼓励孩子多吃蔬菜让他们逐步养成，不挑食的好习惯。