市试行食用农产品合格证制度实施方案[模板][借鉴].pdfVIP

XX 市试行食用农产品合格证制度实施方案 畜产品质量安全是畜牧业高质量发展的基础， 畜产品养殖生 产者是畜产品质量安全的第一责任人。 为推动畜产品质量安全治 理体系、治理能力建设， 推动养殖生产者落实质量安全主体责任， 牢固树立质量安全意识， 根据农业农村部 《关于印发全国试行食 用农产品合格证制度实施方案的通知》（农质发〔 2019 〕6 号） 在全国试行食用农产品合格证（以下简称“合格证”）制度的决 定，在全市范围内畜牧领域试行食用农产品合格证制度， 特制定 如下实施方案。 一、总体思路 深入贯彻落实习近平总书记关于农产品质量和食品安全“四个最严”指示精神， 按照 《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和中共中央办公厅、国务院办公厅《关于创新体 制机制推进农业绿色发展的意见》有关要求和《全国试行食用农产品合格证制度实施方案》的部 署，在全市范围内试行食用农产品合格证制度，督促养殖生产者落实主体责任、提高畜产品质量 安全意识，探索构建以合格证管理为核心的畜产品质量安全监管、追溯新模式，全面提升畜产品 质量安全治理能力和水平，为推动畜牧业高质量发展和深入推进乡村振兴攻势提供有力支撑。 二、试行范围 （一）试行时间。 自本方案发布之日起实施。 （二）试行范围。 全市范围内同步推进。 （三）试行主体。 畜禽规模养殖场（养殖小区） ，鼓励散养户参与试行。 （四）试行品类。 畜禽（活畜活禽） 、禽蛋。 — 1 — 三、开具要求 食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标 准，在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具并出 具的质量安全合格承诺证。 （一）统一食用农产品合格证的 基本样式。 合格证基本样式 参照全国统一合格证基本样式， 内容应至少包括： 食用农产品名 称、数量 （重量）、养殖生产者信息 （编号、产地、 联系方式） 、 开具日期、承诺声明等。可以是纸质合格证（样式见附件 2 ）， 也可以是二维码（条形码）形式涵盖以上信息，或是二者兼具， 印刷大小尺寸自定。 （二）承诺内容 。养殖生产者承诺不使用禁限用兽药及非法 添加物， 遵守兽药休药期规定， 销售的畜产品符合兽药残留食品 安全国家强制性标准，对产品质量安全以及合格证真实性负责。 （三）开具方式。 食用农产品合格证原则上由食用农产品生产者自行印制。食用农产品合格 证由养殖生产者自行开具，一式两联，一联出具给交易对象，一联留存一年备查。也可通过 XX 市 质量安全监管平台或平台公众号出具电子合格证，出证信息纳入我市农产品质量追溯平台、畜牧 业安全监管平台实现电子化管理。若开展自检或委托检测的，可以在合格证上标示。 （四）开具单元。 有包装的食用农产品应以包装为单元开具，张贴或悬挂或印刷在包装材料 表面。散装食用农产品应以运输车辆或收购批次为单元，实行一车一证、一批一证或根据实际需 要开具，随附同车或同批次使用。 四、实施步骤 （一）抓紧部署启动 （2020 年 3 月 3 日前）。各基层站要结合自身工作实际， 抓好动员部署， — 2 — 推动镇（处）村两级抓好