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清明节的习俗和饮食习惯 清明时节，草木繁茂、春光明媚、杨柳垂丝、绿草如茵。清明节玩蹴鞠可以让大家强健身体，放风筝可以给大家带走晦气。下面就给大家介绍下清明节的习俗和饮食习惯，欢迎阅读！　　清明节的习俗【1】　　清明扫墓：　　清明扫墓是对祖先的“尽思时之敬”。我们要教育后辈儿孙祭祀先祖，.祖宗恩德，传承中华优良传统，做到“生身.宗，千里赶上坟”。前面说到，隋唐时将寒食节和清明节融合为一个节过，那扫墓也分开来说，一百五上的是新坟，一百五上新坟时，一并把旧坟都上了。　　一百五和清明之间的这一天，晋祠、晋源、金胜、义井把这一天叫圪夹日，而姚村往南到清徐叫清明(方言读mi)圪拉，这天一般不上坟。清明当天，人们上的是旧坟，凡过了三年的新坟都在这一天。中午之前结束。是日，家族或家人相伴而行，有步行的，有骑车的，大部分是乘车前往的，他们携带火锅、饺子、各色凉碟和各类祭品、纸钱、鲜花。上坟时要上香、烧纸钱、敬酒、放鞭炮、跪拜，祈求祖宗保佑个人和家里幸福平安，四季发财。还必须带上铁锹，给老祖宗上坟添土，整理坟墓。以此来彰显家族兴旺、富有和后辈子孙的孝心。如若不上坟添土，外人觉得这家后继无人。　　百五动土：　　农村叫动土，官话叫“奠基”。农村有个风俗习惯，谁家要在当年建新房，或是在新建的院落安茅子(厕所)，必须在一百五这天，施工的地方挖上几铁锹，桌上摆祭祀供品，并燃放鞭炮，请神祇保佑施工