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- 2021-03-31 发布于江苏
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三、蛋白质
1、元素组成
C、H、O、N P、S I、Fe、Cu、Mn、Zn
2、氨基酸
脱水缩合、肽键、?肽、肽链
计算
氨基酸数目(n)-肽链数(a)=肽键数(b)=水分子数
蛋白质分子量(y)=氨基酸分子量和(xn)-水分子量和(18b)
3、蛋白质分子结构和功能多样性
①氨基酸的数目不同;②氨基酸的种类不同;
③氨基酸的排列次序不同;④肽链的空间结构不同
①组织蛋白②催化功能③免疫功能④调节功能⑤运输功能
4、蛋白质的代谢与健康
5、蛋白质分子的生物合成
6 3 1
6、蛋白质分子与生物进化
同一种蛋白质分子中氨基酸分子差异数越小,
亲缘关系就越近,反之则越远。
四、核酸
1、元素组成
C、H、O、N 、P
2、种类
DNA 主要存在于细胞核中
RNA 主要存在于细胞质中
3、DNA是遗传物质的证据
肺炎双球菌的转化实验
噬菌体侵染细菌的实验
注意实验中过程的设计,结果的分析,结论的归纳
注意实验技术的运用(噬菌体的培养,元素标记法,离心等)
生物的主要遗传物质是DNA,
某些病毒的遗传物质为RNA。
4、核酸的基本单位——核苷酸的分子结构及其性质
5、DNA的分子结构、复制和基因突变
①DNA分子是由两条链组成的,这两条链按
反向平行方式盘旋
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