临床营养学《临床营养学》考试题试卷（临床营养学）.docVIP

试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 临床营养学《临床营养学》考试题试卷（临床营养学） 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、食物所含营养素可分几大类？请列出名称？ 2、营养素对人体健康有那些重要作用？ 3、合理营养基本要求有哪些？ 4、列举中国居民膳食营养素参考摄入量的四项营养素水平指标的名称及意义？ 5、临床营养学研究方法有哪些？ 6、营养治疗的目的有哪些？ 7、营养护理原则有几条？ 8、医院膳食分哪几大类？ 9、医院基本膳食可分几种？ 10、治疗膳食有几种？ 11、试验膳食有哪些？ 12、制定2200Kcal食谱的方法如何？ 13、营养支持疗法的对象有哪些？ 14、管饲溶液有哪几类？ 15、完全胃肠外（静脉）营养的供给途径有哪些？ 16、原发性高血压患者膳食电解质控制原则有哪些？ 17、详述冠心病患者膳食治疗原则？（ 7条） 18、糖尿病患者治疗食谱的编制有哪几步？ 19、单纯性肥胖患者最佳饮食控制疗法有哪些基本要求？ 20、骨质疏松患者营养治疗在给予平衡膳食基础上还应采用哪些措施？