我国茶叶质量安全现状和标准体系建设.pptxVIP

我国茶叶质量安全现状和标准体系建设.pptx

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;一、质量安全形状;茶叶质量安全保障体系;我国茶叶质量安全保障体系;;;;农药残留总体水平下降,高毒高残留农药污染得到有效控制;;主要残留农药:啶虫脒、联苯菊酯、三氟氯氰菊酯、氯氰菊酯等及“第四代农药”噻嗪酮等昆虫调节剂;重金属污染总体控制较好,铅含量超标率明显降低;茶叶清洁化水平提高,微生物污染程度降低;;茶叶质量安全体系日趋完善;茶叶质量安全体系日趋完善;茶叶质量安全体系日趋完善;;一是质量安全事件时有发生;二是农药残留问题;滴滴涕、克百威、硫丹、灭多威、三氯杀螨醇和氰戊菊酯。;未登记农药(多菌灵、三唑酮、三唑磷、水胺硫磷、毒死蜱等)均有检出。;三是过度施化肥,导致土壤硝化与酸化;四存在过度使用植物生长调节剂、叶面肥现象 ;四是茶叶中风险元素危害加大;氟问题;;;;;;;中国茶叶标准;中国茶叶标准;茶叶全程控制标准;产品标准 ;安全标准; 标准愈渐严格 近5年来,农药残留标准 数量上:9项 —→ 16 —→25 —→ 28项 (GB 2763-2014) 种类上:杀虫剂 —→ 杀虫剂+杀菌剂+除草剂—→杀虫剂+杀菌剂+除草剂+杀螨剂;序号;13;农业行业标准;无公害检测目录;绿色食品标准;;1、大力推广生态栽培技术 ; 农业植保单位应加强对茶树病虫害的预测预报,引导茶农合理科学使用农药; 采用绿色防控技术模式,以生态区域为单位,开始实施和应用;2、加强对农资投入品的监管;3、建立茶叶质量安全风险监测平台,加强风险监测;4、茶叶加工环境优化,采用清洁化技术;5、加强全程茶叶质量可追溯制度;谢谢大家!;一、质量安全形状;;;中国茶叶标准;中国茶叶标准; 标准愈渐严格 近5年来,农药残留标准 数量上:9项 —→ 16 —→25 —→ 28项 (GB 2763-2014) 种类上:杀虫剂 —→ 杀虫剂+杀菌剂+除草剂—→杀虫剂+杀菌剂+除草剂+杀螨剂;绿色食品标准;

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