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小餐厅员工守则 　　小餐馆里的员工分两块，一是厨师二是服务员，那么应该制定怎样的员工守则呢?下面干货资源社小编给大家介绍关于小餐厅员工守则的相关资料，希望对您有所帮助。　　一、每位员工都是这个大家庭的成员，所以都应该互相尊重，互相帮助，相互进取，严守职责，热爱本职工作，讲究职业道德，热情待客，文明服务，为本餐厅建立良好声誉，树立良好的形象。　　二、要礼貌待客，与客人谈话时应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首叉腰，用心聆听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，谈话有分寸，语气要温和，语言要文雅，信守真诚服务每一顾客的宗旨。对过于挑剔和情绪化的顾客，要耐心服务，理性应对，尽量避免无谓的争执发生。　　三、要按照店内规定的时间上下班，不准迟到、早退，旷工。　　四、员工上班时间要穿好工作服，佩戴好工作牌，要时刻注意自身仪表(头发、指甲、服装卫生等)。　　五、每位员工都应当注意自己的言行，不得在店内高声喧哗、哄闹，更加不允许在客人面前讲粗口话。　　六、周六与周日不允许请假或休假，要请假的务必要提前向相关管理人员汇报。　　七、员工辞职须提前一个月通知老板，经批准后，方可辞职，否则当月工资不予结算。　　八、店内的卫生、桌子的整洁是每位员工的责任，如发现不卫生和不整洁理应主动处理好，爱护店内各类公用设施，保障设施的完好，对人为因素损坏公用设施的，