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- 2021-04-04 发布于江苏
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舞蹈艺术与食品装饰艺术的融合发展-食品工业论文-轻手工业论文
——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印—— 经济全球化促进了社会经济发展,人们物质生活和精神文化生活水平显著提高,促使中西方文化交融日益紧密,有效推动了餐饮业快速高质发展,饮食文化和食品装饰艺术也成为社会关注的话题。随着新媒体技术的飞速发展,诸如巧克力嵌入、糖画糖艺等时代食品艺术被社会高度认可,艺术的发展也不再局限于传统的理念而是有了更开阔的视野。由孔令海编著、中国轻工业出版社出版的《餐饮食品装饰艺术造型设计》一书,从实用的角度出发,综合餐饮食品装饰艺术理论知识,运用科学缜密的逻辑思维
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