公司商品供应链管理.pdfVIP

公司商品供应链管 理 1 2020 年 4 月 19 日 文档仅供参考 麦德龙的商品供应链管理 只有清楚地限定你的客户群 , 才能高效率地利用标准化供应链管 理流程降低成本 , 赢得生存和发展空间。 很多时候 , 经理人觉得自己经营的企业就像”风箱里的老鼠 , 两 头受气” : 一面是市场降价压力巨大 , 另一面是供应商不肯让价。两 头的挤压使企业喘不过气来。无疑 , 低价策略是企业竞争中常见的一 张王牌。但相同的策略导致的结局却不尽相同 : 有的企业得以成功扩 张 , 大多数企业却黯然出局。为什么会这样 ?企业到底怎样才能生存 ? 如何才能扩大利润空间 ? 最近记者对麦德龙公司 (Metro) 中国区董事总经理 Oliver Heil 进行了专访 , 揭示了欧洲批发商麦德龙公司如何对客户范围进行定义 和限制 , 经过严格、标准、高度电子化的供应链管理体系降低成本 , 从而赢得巨大的生存和发展空间 供应链管理是中国大部分企业最薄弱的环节 , 随着国外优秀企业 的大量涌入 , 越来越多的中国企业经理人认识到供应链管理是企业提 高经营效率、创造竞争优势的关键。经过本次专访 ,Heil 先生为中国 经理人提供了富有借鉴意义的实务操作经验。 2 2020 年 4 月 19 日 文档仅供参考 麦德龙公司于 1964年创立 , 以其崭新的理念和管理方式在德国及 欧洲其它 19个国家迅速成长并活跃于全世界。它是 Fortune 500 强企 业之一。 1995年 , 麦德龙公司携自己成功的管理模式和先进的信息管 理系统落户上海 , 并迅速向外扩展。至 , 麦德龙已相继在上海、无 锡、宁波、南京、福州等地开设 8家分店。 Heil 先生在专访中欣然向 中国同行揭开了麦德龙的成功秘诀。 动态管理 供应链管理的目标之一 , 就是要降低商品库存。因此 , 有效的物 流跟踪与库存控制 , 是整个供应链在最优化状态下运行的基本保证。 Heil 先生说 : ”电子化商品管理系统是管理物流的关键。我能在任何 时间知道 , 我们有哪些存货 , 进了多少 , 放在哪里 , 卖了多少 , 这样就能 对整个经营进行操控。如果能控制整个经营 , 当然也能够控制成 本。” 在麦德龙 , 电脑控制系统掌握了商品进销存的全部动态 , 将存货 控制在最合理的范围。当商品数量低于安全库存