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2020 年安全承诺书格式模板 安全承诺书的签订能有效提高安全防范意识， 减少安全事故 的发生。今天范文大全小编就带大家了解一些 20xx 年的安全承 诺书模板范文，欢迎大家参阅。 20xx 年安全承诺书模板篇一为保障师生的饮食安全， 营造我 校良好的用餐环境，构建诚信和 -谐校园、社会，本单位特向广 大师生和社会承诺： 一、场所许可经营 。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐 饮服务许可证， （有效期内、年审有贴标记、量化分级有等级标 志）。学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。 经营场所环境整洁。 二、宣传培训到位 。就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各 项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或责任状 ;经营者知晓专 项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。 食品安全知识 进橱窗、进健康教育课、进讲座。 三、原料采购使用 。采购原料应到证照齐全的食品生产经营 单位或市场采购。 不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制 品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。 不得滥用 食品添加剂，使用的食品添加剂应符合卫生要求。 四、采购索取票证 。建立索证索票及验收台帐制度。 1、索证要求 。⑴同食品原料进货品种相符的供货商的营业 执照、有关许可证复印件，属定点采购的，签订供货合同（超市 — 1— 除外），并按上述次序装订 ;⑵生猪肉、禽肉采购除前款要求外， 另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件 ;⑶建立有 供货商供货品种、索证目录表。 2、索票要求 。⑴购进的食品原料须有标明供货商字号或市 场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据 （发票、收款收据、 白条等），要记载有品名、 数量 ;⑵超市购进须有小票 ;⑶定点采购 须有供货清单（记载有供货时间、品名、数量） ;⑷票据整理可 按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备 查。 3、台帐要求 。⑴每天进货后，凭票据进行逐一品各种进行 登记、验收，签署验收人名字 ;⑵登记栏目含品种名称、供货单 位（具体到供货商字号或市场摊位名称） 、数量、验收人签名。 4 、查验要求 。索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时 提供查验。 五、食品仓库管理 。存放的食品原料应分类、上架、离墙、 离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品， 不得存放非食 品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。 六、冰箱（柜） 、冷藏柜管理 。有生、熟标记 ;分生食品、半 成品、熟食品存放 ;定期除霜和清理。 七、加工过程的卫生 。食品原料在粗加工间或区域加工，分 肉、水产品、蔬菜清洗池清洗 ;烹饪煮熟煮透，中心温度达