厨房承包合同范本.docxVIP

合同编号： 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 2 页 厨房承包合同范本 厨房承包合同范本（一）  甲方：（）（以下简称甲方）身份证；  乙方：（）（以下简称乙方身份证；  双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。  地址；  一、承包期限暂定1年，于20**年月日起至20**年月日止。  二、甲方将厨房承包给乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理工作，乙方负责组建厨房人员。不包括保洁人员，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。基本月工资定为人民币元整（大写：万千佰元）。厨房押金为15天，每月的工资发放为每月16日，由乙方代表领取、自由支配。  三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，营业额保底万，如超出1万以上部分，按营业额10%提成作为厨房的奖金，奖金连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。在生意好的情况下，营业额保底超过2--3万可在加1名师傅。  四、甲方视乙方工作的第一个月内为试用期，试用期内双方都有权利选择留或去。过试用期本协议正式生效。  四、甲方义务和权利：  1、要为乙方提供可用的设备和餐具和用具。工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。