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小班科学《神奇的鸡蛋》说课稿 我今天组织的活动名称是《神奇的鸡蛋》，这是我们小班现在正在进行的主题活动《好吃的食物》中的一个小活动，这节课涉及到科学领域、语言领域。主要是以科学领域为主。结合教材自身和小班幼儿的年龄特点，我将本次活动的教学重难点设定为：探索发现鸡蛋的特征及构成。依据《纲要》科学领域的目标：对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲。作为教师我们应鼓励幼儿观察、探索周围常见事物。因此我制定了以下活动目标：1、探索发现鸡蛋的特征及构成。2、观察比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同。3、了解鸡蛋的不同做法，知道鸡蛋是有益于身体健康的食物。为了较好地完成目标，我准备了蒸蛋器、玻璃杯、生鸡蛋若干、熟鸡蛋若干、盒子若干、盘子若干、平底锅一个、电磁炉、铲子、我的整个教学过程分为六步：一、观察鸡蛋，感知鸡蛋的外部特征活动开始时，我利用出示实物来吸引孩子的注意，激发孩子的学习兴趣引出本节活动的主题。二、引导操作，探索鸡蛋的内部构成在这一步中我采用了触摸法和观察法，让孩子们看一看摸一摸生鸡蛋，然后和大家说说有什么感觉，对生鸡蛋有进一步的认识。三、比较认知，发现鸡蛋的生熟不同在此步骤中我出示熟鸡蛋，让孩子们剥熟鸡蛋，通过师幼谈话的形式让孩子发现生熟鸡蛋的不一样，并能说出它们的不一样，在这其中我渗透着顺序观察的方法运用了谈话法。四，烹饪加工，观看鸡蛋生变熟过程在这步中我利用现场操作让孩子观看生鸡蛋变熟鸡蛋的变化过程，从而知道生鸡蛋需要加热一段时间之后才能变成熟鸡蛋。五、交流分享，议议鸡蛋的不同做法在此步骤中让孩子说说鸡蛋的不同做法，在此步骤中我运用了提问法。六、梳理总结，知道鸡蛋有益于健康此步是活动总结，让孩子知道鸡蛋对我们人体非常的有好处，并品尝鸡蛋。整节活动，我关注了孩子已有经验的利用，关注了顺序观察法的渗透，较好的完成了本次活动的预设目标。在此活动中也存在着一些不足，如我的组织策略与回应策略有待提高，希望各位评委老师多提宝贵意见！