饲料添加剂安全使用规范.doc

中华人民共和国农业部公告 第2625号 为切实加强饲料添加剂管理，保障饲料和饲料添加剂产品质量安全，促进饲料工业和养殖业持续健康发展，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》有关规定，我部对《饲料添加剂安全使用规范》（以下简称《规范》）进行了修订。现将有关事项公告如下。 一、各省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门实施饲料添加剂（混合型饲料添加剂除外）生产许可应遵守本《规范》规定，不得核发含量规格低于本《规范》或者生产工艺与本《规范》不一致的饲料添加剂生产许可证明文件。 二、饲料企业和养殖者使用饲料添加剂产品时，应严格遵守“在配合饲料或全混合日粮中的最高限量”规定，不得超量使用饲料添加剂；在实现满足动物营养需要、改善饲料品质等预期目标的前提下，应采取积极措施减少饲料添加剂的用量。 三、饲料企业和养殖者使用《饲料添加剂品种目录》中铁、铜、锌、锰、碘、钴、硒、铬等微量元素饲料添加剂时，含同种元素的饲料添加剂使用总量应遵守本《规范》中相应元素“在配合饲料或全混合日粮中的最高限量”规定。 四、仔猪（≤25 kg）配合饲料中锌元素的最高限量为110 mg/kg，但在仔猪断奶后前两周特定阶段，允许在此基础上使用氧化锌或碱式氯化锌至1600 mg/kg（以锌元素计）。饲料企业生产仔猪断奶后前两周特定阶段配合饲料产品时，如在含锌110 mg/kg基础上使用氧化锌或碱式氯化锌，应在标签显著位置标明“本品仅限仔猪断奶后前两周使用”，未标明但实际含量超过110 mg/kg或者已标明但实际含量超过1600 mg/kg的，按照超量使用饲料添加剂处理。 五、饲料企业和养殖者使用非蛋白氮类饲料添加剂，除应遵守本《规范》对单一品种的最高限量规定外，全混合日粮中所有非蛋白氮总量折算成粗蛋白当量不得超过日粮粗蛋白总量的30%。 六、如无特殊说明，本《规范》“在配合饲料或全混合日粮中的推荐添加量”“在配合饲料或全混合日粮中的最高限量”均以干物质含量88%为基础计算，最高限量均包含饲料原料本底值。 七、如无特殊说明，添加剂预混合饲料、浓缩饲料、精料补充料产品中的“推荐添加量”“最高限量”按其在配合饲料或全混合日粮中的使用比例折算。 八、本公告自2018年7月1日起施行。2009年6月18日发布的《饲料添加剂安全使用规范》（农业部公告第1224号）同时废止。 特此公告。 农业部 2017年12月15日 附件： 饲料添加剂安全使用规范 1.氨基酸、氨基酸盐及其类似物 Amino acids, their salts and analogues 通用名称 英文名称 化学式或描述 来源 含量规格（%） 适用动物 在配合饲料或全混合日粮中的推荐用量（以氨基酸计，%） 在配合饲料或全混合日粮中的最高限量（以氨基酸计，%） 其他要求 以氨基酸盐计 以氨基酸计 L-赖氨酸盐酸盐 L-Lysine monohydrochloride NH2(CH2)4CH(NH2)COOH·HCl 发酵生产 ≥98.5 (以干基计) ≥78.8 (以干基计) 养殖动物 0～0.5 — — L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物（产自谷氨酸棒杆菌） L-Lysine sulfate and its by-products from fermentation (Source: Corynebacterium glutamicum) [NH2(CH2)4CH(NH2)COOH]2·H2SO4 发酵生产 ≥65.0 (以干基计) ≥51.0 (以干基计) 养殖动物 0～0.5 — — DL-蛋氨酸 DL-Methionine CH3S(CH2)2CH (NH2)COOH 化学制备 — ≥98.5 养殖动物 0～0.2 鸡 0.9 — L-苏氨酸 L-Threonine CH3CH(OH)CH (NH2)COOH 发酵生产 — ≥97.5 （以干基计） 养殖动物 畜禽 0～0.3 鱼类 0～0.3 虾类 0～0.8 — — L-色氨酸 L-Tryptophan (C8H5NH)CH2CH(NH2)COOH 发酵生产 — ≥98.0 养殖动物 畜禽 0～0.1 鱼类 0～0.1 虾类 0～0.3 — — 蛋氨酸羟基类似物 Methionine hydroxy analogue C5H10O3S 化学制备 — ≥88.0 (以蛋氨酸羟基类似物计) 猪、鸡、牛和水产养殖动物 猪 0～0.11 鸡 0～0.21 牛 0～0.27 （以蛋氨酸羟基类似物计） 鸡 0.9（单独或同时使用，以蛋氨酸羟基类似物计） — 蛋氨酸羟基类似物钙盐 Methionine hydroxy analogue calcium C10H18O6S2Ca 化学制备 ≥95.0（以干基计） ≥84.0 (以蛋氨酸羟基类似物计，干基) 同上 N-羟甲基蛋氨酸