管理学论文:挑战葡萄酒巨头的五大法则.docxVIP

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  • 2021-04-08 发布于湖北
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管理学论文:挑战葡萄酒巨头的五大法则.docx

挑战葡萄酒巨头的五大法则   第一大法则:梦想照亮未来   小打小闹不是先进的生产力,不敢做大也不是先进的生产力。要做酒必须做到最好。特别是当前葡萄酒行业,从2000年到2011年的11年间,我们的酿酒葡萄种植面积从2000年的2.8万公顷到2011年7.3万公顷,增长了2.6倍。产量由2000年的20万千升到2011年的115万千升,增长了5.7倍;总产值从2000年的42亿元人民币到2011年为342亿人民币,增长了8倍多。而国产生产型企业中超过10个亿销售额的只有张裕、长城、王朝、威龙4家企业,这四家企业的市场占有率已经预计超过了50%。然而区域的消费及其不平衡,广东、北京、上海、福建、浙江、江苏等6个省市,成为葡萄酒的主消费区。进口葡萄酒从2000年的3.5万千升到2011年的36.16万千升,增长了10倍多,进口额从2000年的2800万美元到2011年增长到13.93亿美元。世界上主要葡萄酒国家的主要企业与品牌大部分都已进入中国。整体市场体现出来的是前景广阔,市场混乱,假冒伪劣也层出不穷。2002年的惊曝洋垃圾事件、通化假酒案、2007年民权假酒案、2009年昌黎假酒案、2011年法国波尔多的假酒案等。电子商务、连锁专卖等销售新形态也不断涌现。这是竞争最混乱最无序的时期,品牌化层次比较低,张裕、长城、王朝都呈现出市场的疲态,销量下滑,威龙的有机战略能否成功还需观察。连锁

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