棉花糖覆盆子马卡龙夹馅.pdfVIP

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2021-04-08 发布于湖南
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棉花糖覆盆子马卡龙夹馅.pdf

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棉花糖覆盆子马卡龙夹馅这个馅料是那种酸酸的，配马卡龙以后让马卡龙入口没有了甜腻感，一下可以吃好几个。这个夹馅水分含量较大，夹馅以后无需冷藏很长时间，就可以让马卡龙皮湿润，并且表皮酥脆。配方可做 20 个左右马卡龙。用料覆盆子 150g 棉花糖 50g 吉利丁 1 片砂糖根据口味自己放棉花糖覆盆子马卡龙夹馅的做法 1 覆盆子入料理机打成泥，吉利丁泡冷水软化。