葡萄架式改革田淑芬20101202张掖.pptxVIP

葡萄架式改革; 我国葡萄产业正在迈向现代农业，发展方式、生产方式正在发生转化，与此相伴随的葡萄架式、整形修剪也处于新的变革时期。 葡萄产业发展的趋势变化： 1、观念转变：追求高产——追求优质 2、管理方式转变：大肥大水——节省型（省工、水、土、肥、 药） 3、生产水平转变：适宜种植区——非适宜种植区 突出表现为：科技创造效益，利用减灾、免灾、增温、增光的各类技术装备提高葡萄生产水平。; 通过人为的设施覆盖，创造一种特殊的葡萄栽培环境，从而提早或延迟葡萄的成熟采收时期，或达到某种特定的栽培目的。;广西桂林-避雨栽培;节能型日光温室;西北地区高海拔干旱区设施延迟;二、葡萄产业的发展对策 1、转变观念，以市场为导向，实行优质标准化栽培——葡萄定向栽培 。 2、树立品牌：围绕市场做强葡萄——解决环节问题（优质标准化栽培、包装、保鲜、物流）。 ;1、标准化生产——规范化技术;鲜食葡萄果品质量标准 符合无公害果品标准，农药残留不超标。果穗大小适中、果粒均匀，果面洁净，香气浓郁。巨峰系、玫瑰香等中小穗品种穗重350g，平均粒重6g；红地球等大穗品种穗重750g，平均粒重12g。有色品种：具有品种的原始色泽、香气、风味，果实内种子呈褐色，可溶性固形物含量在1