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第十章 机械能、内能及其转化 第三节 探究——物质的比热容 夏季的海边,中午和晚上,脚踩在干燥的沙子上,与脚没入海水中感觉是不同的。这是为什么呢? 物体吸收热量的多少与哪些因素有关呢? 生活中,烧开一壶水比烧开半壶水需要的时间长说明了什么? 烧开一壶水需要吸收的热量多 对同种物质,质量不同时,它们升高(或降低)相同的温度,吸收(或放出)的热量是不同的。 知识点1 探究不同物质的吸、放热能力 问题与猜想 不同种类的物质,质量相同时,升高(或降低) 相同的温度,它们吸收(或放出)的热量相同吗? 制订计划 知识点1 探究不同物质的吸、放热能力 方案1:选取质量相同的不同物质,使它们吸收相同的热量,比较它们升高的温度,温度升高少的物质吸热本领强。 物质的种类 水 煤油 升高的温度(℃) 加热的时间(min) 方案2:选取质量相同的不同物质,使它们升高相同的温度,比较它们吸收热量的多少,吸收热量多的物质吸热本领强。 制订计划 知识点1 探究不同物质的吸、放热能力 物质的种类 水 煤油 升高的温度(℃) 加热的时间(min) 点击图片播放视频 知识点1 探究不同物质的吸、放热能力 知识点1 探究不同物质的吸、放热能力 分析论证 给质量相等的水和煤油加热,使它们吸收相同的热量(加热时间相同),煤油升高的温度比水高,使它们升高相同的温度,对水加热的时间更长一些。这表明水与煤油的吸热本领不同。 知识点1 探究不同物质的吸、放热能力 探究归纳 质量相等的不同物质,吸收相同的热量,升高的温度不同,质量相等的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量不同;实验表明,不同种类的物质吸热的本领不同。 知识点2 比热容 某种物质温度升高(或降低)所吸收(或放出)的热量与物质的质量和温度变化量乘积的比,叫作这种物质的比热容。 比热容定义 用符号 c 表示 知识点2 比热容 比热容公式 Q吸表示物体吸收的热量,Q放表示物体放出的热量,m表示物体的质量,t0表示物体原来的温度,t表示物体吸热(或放热)后的温度。 c = Q吸 m( t-t0 ) Q放 m( t0-t ) c = 或 国际单位:J/(kg·K) 知识点2 比热容 比热容单位 常用单位:J/(kg·℃) 读作“焦每千克开” 读作“焦每千克摄氏度” 知识点2 比热容 比热容的意义 比热容在数值上等于单位质量的某种物质温度升高(或降低)1 ℃所吸收(或放出)的热。 如水的比热容是 4.2×103 J/ (kg·℃),其物理意义是 1 kg 的水,温度升高(或降低)1 ℃所吸收(或放出)的热量为4.2×103 J。 知识点3 热量计算 利用比热容的表达式推导出物体热传递中吸收(或放出)热量的公式,并与同学进行交流。 = Q吸 cm( t-t0 ) 温度升高时,物体吸收的热量 Q放 cm( t0-t ) = 温度降低时,物体放出的热量 知识点4 水的比热容大的应用 应用比热容知识解释现象 (1)发动机用水冷却 水的比热容大,在质量一定的条件下水升高相同温度时,吸热多,用水作冷却剂效果好。 知识点4 水的比热容大的应用 应用比热容知识解释现象 (2)冬季暖气用水做取暖介质 水的比热容大,在质量一定的条件下水降低相同温度时, 放出的热量多,用热水取暖效果好。 知识点4 水的比热容大的应用 应用比热容知识解释现象 海滨24℃-28℃ 沙漠0℃-42℃ 同一天,相同纬度的沿海地区的昼夜温差比沙漠地区的小。 由于海水的比热容大,沙石比热容小,海水与沙石比较,吸收或放出同样的热量,升高或降低的温度较小, 白天在受太阳照射条件相同时, 海水的温度变化要小些, 沿海地区比内陆地区温升慢, 夜晚放热, 沿海地区温度降低也少。 知识点4 水的比热容大的应用 随堂练习 A B D 1.以下四种现象中,与水的比热容有很大关系的是( )(多选) A.汽车的发动机用循环流动的水来冷却 B.生活中往往用热水取暖 C.夏天洒水降温 D.滩涂湿地温差小 随堂练习 B 2.将质量、初温分别相等的铁块和铝块(c 铁c 铝)放在沸水中煮一段较长的时间,则它们吸收的热量( )A.铁块和铝块吸收的热量一样多 B.铝块比铁块吸收的热量多C.铁块比铝块吸收的热量多 D.条件不足,无法确定 随堂练习 3.甲、乙两种物质,质量之比为4∶1,吸收热量之比为3∶1,升高的温度之比为3∶4,则甲、乙两种物质的比热容之比为( ) A. 2∶1 B. 3 ∶1 C. 2∶3 D. 1∶1 D 课堂小结 通过本节课的学习,你有什么收获?
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