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芒种的简介和典故：芒种有送花神祭祀仪式 本文导读： 芒种，是农历二十四节气中的第 9 个节气， 此时 太阳到达黄经 75 度。 芒种的 “芒”字，是指麦类等有芒植物的收获， 芒种的 “种 ” 字，是指谷黍类作物播种的节令。 “芒种 ”二字谐音，表明一切作物都在 “忙种 ”了。所以， “芒种 ”也称为 “忙种 ”，农民间也称其为 “忙着种 ”。 “芒种 ”到来预示着农民开始了忙碌的田 间生活。 左河水的 《芒种》 诗称其气象和农忙的情况为 “艳阳辣辣卸衣装，梅雨潇潇涨柳塘。南岭四邻禾壮日，大江两岸麦收忙。 ” 芒种的典籍： 芒种【上声】 ，五月节。谓有芒之种谷可稼种【去声】 矣。 螳螂生。螳螂，草虫也，饮风食露，感一阴之气而生， 能捕蝉而食， 故又名杀虫 ;曰天马，言其飞捷如马也 ;曰斧虫，以前二足如斧也，尚名不一，各随其地而称之。深秋生子于林木闲，一壳百子，至此时则破壳而出，药中桑螵蛸是也。 鵙【音局】始鸣。鵙，百劳也，《本草》作博劳 ;朱子《孟》 注曰：博劳，恶声之鸟，盖枭类也。曹子建《恶鸟论》 ：百劳以五月鸣， 其声鵙鵙然， 故以之立名， 似俗称浊温。 故《埤 雅》禽经注云：伯劳不能翱翔，直飞而已。 《毛诗》曰：七 月鸣鵙。盖周七月夏五月也。 反舌无声。诸书以为百舌鸟，以其能反复其舌故名，特注疏以为虾蟆，盖蛙属之舌尖向内，故名之。今辨其非者， 以其此时正鸣， 不知失者也，《易通卦验》 亦名为虾蟆无声，若以五月正鸣，殊不知初旬见形后，形亦藏矣。陈氏曰：螳 螂、鵙皆阴类，感微阴而或生或鸣，反舌感阳而发，遇微阴而无声也。 区域农时 东北区：冬、春小麦 灌水追肥巴。 稻秧插完。 谷子、玉米，高粱、棉花定苗。 大豆，甘薯完成第一次铲耥。高粱、谷子，玉米两次铲耥。棉花打叶，水稻锄草，准备追肥，防治病虫害，做好防雹工作。 华北区：一般麦田开始收割。夏收夏种同时抓紧。加强 棉田管理，治蚜，浇水，追肥。西北区：冬小麦防治病虫。 春玉米浇水，中耕，锄草，追肥。谷子中耕锄草，间苗，糜 子播种、查苗，补苗。 西南区：抢种春作物，及时移栽水稻。抢晴收获夏熟作 物。随收、随耕，随种。华中区：抢晴收麦，选留麦种。抢 种夏玉米、夏高粱、夏大豆、芝麻等。中稻追肥，发棵末期 结合耘耥排水烤田。加强单季晚稻管理，认真除杂。 北部地区：麦茬稻、江淮之间单季晚稻开始栽插。双季晚稻育秧。防治稻田病虫害。林地培土锄草。 华南区：早稻追肥，中稻耘田追肥。晚稻播种，早玉米收获，早黄豆收获，晚黄豆播种。春、冬植蔗，宿根蔗中耕追肥，小培土、防治蚜虫。 《通纬 ·孝经援神契》 ：“小满后十五日， 斗指丙，为芒种，五月节。言有芒之谷可播种也。 ” 芒种民俗： 送花神 农历二月初二日花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百 花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯 送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相 会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第 二十七回中可窥见一斑： “(大观园中 )那些女孩子们，或用花 瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩 线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园 里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒 莺惭，一时也道不尽。 ”“千旄旌幢 ”中 “千 ”即盾牌 ;旄，旌，幢，都是古代的旗子。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。 安苗 芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。 打泥巴仗 贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。 煮梅 在南方， 每年五、 六月是梅子成熟的季节， 三国时有 “青梅煮酒论英雄 ”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是， 新鲜梅子大多味道酸涩， 难以直接入口， 需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。