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软籽石榴标准化施肥土壤管理
技术手册
目 录
第一章
果树营养与施肥种类简介
第二章
果树施肥适宜时期、
方法和数量
第三章
关于果园有机肥的施用
第四章
几种果树施肥方法简介
第五章
果树叶面喷肥技术
第六章
石榴果园土壤管理
榴开百子园产业联盟秘书处
内部提供
第一章 果树营养与施肥种类简介
一、 果树需求营养物质及其来源
经过前人长期研究证实 , 果树需求营养物质 ( 或称元素 ) 所必须成份 ( 或
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称营养元素 ) 有 16 种 , 即 N( 氮) 、 P(磷 )、 K( 钾)、 S(硫 )、 Ca(钙)、 Mg( 镁)、
C(碳)、 H(氢 )、 O(氧)、 B(硼 )、 Fe(铁)、 Mo( 钼 )、 Cu(铜)、 En(锌)、 Mn( 锰)、
Ce(氯 )。这 16 种营养元素 , 是各种果树每年的生长周期中 , 长枝、 长叶、 长
根及开花结果的生命活动得以正常维持的保证 , 缺一不可 , 故又称为必须营养
元素。一般情况下 , C、 H、 O 三种营养元素在光照条件下 , 在叶片中 , 利用空气中的二氧化碳 ( CO2) 和叶片中的水分 ( H 2O) , 在叶绿素参与下 , 进行光合作
用生成有机碳水化合物 , 并释放氧气而得到满足 , 因此无需人工补充。而其它
13 种营养元素
, 则主要经过果树根系或叶面吸收而得到不断的补充。然而
, 在
各种类型的果园土壤中
, 每年自然分解矿化、
释放所提供的各种营养元素
(
称
为天然或自然肥力
) , 不可能完全满足果树需求
, 因此 ,
每年均需要经过人工施
肥的方法 , 进行不断的补充 , 维持果树每年生长周期中生命活动的需求。这就
是为什么果树每年需要进行人工施肥的基本道理。
在每年需要补充的
13 种营养元素中
, 因果树对它们的需求量不同
, 据此
,
人们将需求量大的
N 、
P、
K 三种营养元素
, 称为大量元素
, 将需要量少的
Ca、
Fe、 Mg 、 EN、 S 等称为中量元素 , 将需求量很少的 B、 Mn 、 Mo 、 Cu、 Ce
等称为微量元素。需求量不同 , 施用量也不同 , 在生产实际中 , 人们常将中、 微
量元素统称为微量元素。 近年来有人将硅 ( Si) 硒( Se) 等元素制成肥料出售并称
之为微量元素 , 实有不妥 , 充其量也只能称之为有益元素。一般情况下 , 大量元
, 主要采取土壤施用。中、 微量元素施用方法 , 虽可采取土施 , 但主要是采取叶面喷施 , 因喷施效果好于土施 , 且能节省肥料。
由于 13 种元素各具有不同的独特生理功能和作用 , 因此各种元素间具有不
可代替的作用 , 缺乏某一种元素均会产生相应的缺素症引起的生理病害。例如
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果树缺乏氮素营养 , 就会使生长减慢、 变弱、 叶小叶黄 , 甚至成为小老树 ; 缺铁素 , 会产生黄叶病 ; 缺锌 , 会产生小叶病 ; 缺钙 , 根系生长不良、 果实变小且
不耐储存等等。只有及时补充施用相应的营养元素 ( 肥料 ) , 才能消除相应的生理病害。
在果树生产实际中 , 由于施用全营养型的有机肥料和含有两种以上营养成
分的无机肥料 ( 如氯化钾、 钙镁磷肥、 硫酸铵等等 ) , 以及喷施农药 ( 如石硫合
剂、 波尔多液、 代森锰锌等等 ) , 而且果园土壤中每年自然矿化分解、 释放出
一定数量的各种营养元素。因此在每年对果树的施肥中 , 并非必须年年均需补
充 13 种元素的相应肥料。 除每年均需补充施用含 N、 P、 K 的肥料外 , 其它 10
种元素可视果树生长、 开花结果的情况来决定哪些元素应补充 , 哪些暂时不用
补充。
二、
1、
2、
果树常见的肥料简介
有机肥料类 : 土杂肥、 人粪或大粪干、 鸡粪 ( 干或湿体 ) 、 牛粪干、 河泥、 塘泥、 猪粪、 羊粪、 绿肥以及山青等。无机肥种类 :
① 无机氮肥有尿素、 硫酸铵、 氯化铵等
② 无机磷肥有过磷酸钙 ( 北方适用 ) 钙镁磷肥 ( 南方适用 ) 、 重过磷酸钙等
③ 无机钾肥有硫酸钾、 氯化钾等
④ 钙肥 硝酸钙、 氯化钙、 各种商品钙肥
⑤ 铁肥 硫酸亚铁、 络合铁
⑥ 锌肥 硫酸锌
⑦ 硼肥为硼砂、 硼酸
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⑧ 锰肥 硫酸锰
⑨ 钼肥 钼酸铵
⑩ 镁肥 硫酸镁
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二元复合肥有磷酸一铵、
磷肥二铵等
3、
生物菌肥 : 又称为生物肥料。
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