餐桌上的剩菜.pptxVIP

;;餐桌上的剩菜;沈阳国际美食 节引关注 人们关注的热点不是美食节本身，而是美食节上公开展演的“满汉全席”，共展出196道菜品，动用演员80余人，高级厨师30余人，其他工作人员30余人，耗资20余万元。展演结束后这些美味佳肴大部分都倒进了垃圾桶！这样的浪费叫人痛心。 ; 一个中等规模的城市，按一家餐饮饭店 日均剩余饭菜25千克（50斤）计算，全市 5000余家餐饮饭店的日均剩余饭菜总量约为 12.5万千克。如果按照每千克4元推算，每天 大约有50万元的饭菜被直接倒入泔水桶。; ;;他们在做什么？ ;西部贫困学生遭遇“营养贫困” ; 目前全世界人口约为67亿，2009年全球营养不良人数已达10.2亿。世界粮农组织和粮食署14日联合发表的《粮食不安全状况》报告显示，今年年初以来，由于金融危机和食品价格暴涨等因素影响，全球饥饿人口上升到10.2亿，比2008年增加了11%。这意味着全球约六分之一的人口正在遭受饥饿的威胁。 ; 据联合国《粮食不安全状况》报告显示，饥饿人口主要分布在发展中国家。其中，亚洲太平洋地区的饥饿人口最多，约为6.42亿；拉丁美洲和加勒比地区为5300万；近东和北非地区为4200万；而发达国家则为1500万。非洲撒哈拉以南地区的饥饿人口比例最高，约为32%。如今，全球有30个国家急需粮食捐助，其中，非洲国家就占了20个。 ; 目前全球饥饿最严重的地区主要在非洲 。 在10个饥饿指数与1990年相比上升幅度最大的国家中，有9个位于撒哈拉以南非洲地区，非洲同时也是营养不良者比例和儿童死亡率最高的地区，每年有不计其数的父母因此失去自己的孩子。; 联合国儿童基金会14日对非洲之角地区越来越多的儿童陷入饥饿深表担忧，并呼吁国际社会提供更多援助。联合国儿童基金会在一份声明中说，估计这一地区目前约有500万5岁以下儿童无法获得长期稳定的食物保障，这一数字已经比今年5月时增加了将近100万。今年全年，因严重营养不良而面临生命危险的5岁以下儿童人数将达50万。 全球饥饿问题越来越来严重。; 2010年，第30个世界粮食日的主题为“团结起来，战胜饥饿“。呼吁更多的人关注饥饿人口问题，??世界各地一些民众也自发的组织活动，呼吁关注饥饿问题。;严峻现状; 世界人口的快速增长是引起粮食危机的直接因素，各人口大国共同面临“养活国民”的重任 。作为发展中国家又是人口大国的中国同样面临着这个问题。; 耕地的减少也是导致粮食问题的又一重要原因，我国1997—2005年9年间，耕地总量由1996年的19.51亿亩，减少到2005年的18.31亿亩，人均耕地仅有1.40亩。在城市化进程中我国耕地保护形势严峻。; 生物能源的大量生产也是导致粮食危机的又一原因，芝加哥交易所内的交易员关注玉米期货走势。受生物乙醇供应需求增长影响，玉米期货收盘上涨。欧盟国家消耗大量玉米生产生物能源“乙醇汽油”导致玉米期货冲高拉动玉米价格，新能源导致全球粮价增长的进一步加剧。 ; 1、怎样才能减少餐桌上的剩菜？ 2、怎样合理利用餐饮垃圾？你有哪些妙招？ ;分 餐 制;变废为宝 用剩菜剩饭发电造肥料 ;　 夏天没有吃完的剩饭剩菜扔进垃圾桶将臭味弥漫，发挥性有机物是仅次于颗粒污染物的第二大大气污染物，对环境和人类健康造成巨大危害。设计师设计了有机垃圾桶，我们可以将有机类垃圾扔Biopod灌灌中。在内部9V电池的帮助下，Biopod内部可以形成完全的真空处理环境，因此不会造成周围环境污染。在Biopod灌灌顶部有一个可变色的LED指示灯能够显示内部垃圾腐蚀的程度。同时，也起到了提醒使用者在什么时候可以倒掉里面残留物的作用。? ;他们这样子做对吗？;;这样子呢？;悯?农(锄禾日当午) 李绅? ???????锄禾日当午， ???????汗滴禾下土。 ???????谁知盘中餐， ???????粒粒皆辛苦。;小诗： ??餐桌浪费何其多， 皆为田中汗水禾。 ??若是科学讲环保， 人人先从自我做。;1、写一份减少餐桌浪费、保护 环境的倡议书，在学校、家中 进行宣传。 2、设计一种餐桌垃圾处理机， 有效利用这些垃圾。;西部贫困学生遭遇“营养贫困” ; 生物能源的大量生产也是导致粮食危机的又一原因，芝加哥交易所内的交易员关注玉米期货走势。受生物乙醇供应需求增长影响，玉米期货收盘上涨。欧盟国家消耗大量玉米生产生物能源“乙醇汽油”导致玉米期货冲高拉动玉米价格，新能源导致全球粮价增长的进一步加剧。 ;分 餐 制;这样子呢？