食品安全与质量控制质量管理体系的策划食品企业生产管理-第5讲.pptVIP

食品企业生产管理实训项目一：可行性研究报告的撰写 复 习 1.人力资源、劳动定额、劳动组织、绩效考核概念 2.人力资源管理的内容和功能 3.劳动定额的作用 4.企业劳动组织的内容和任务 5.绩效考评的形式可分为哪几类 6.绩效考核的六种方法 可行性研究报告的撰写 【实训目标】 熟悉可行性研究报告的内容和格式，能够对一个新的创业项目进行可行性的简单分析。 【实训内容】 学生分组进行一项食品生产或经营的创业项目的可行性研究分析，并形成一份正式报告。 【实训指导】 一份完整的可行性研究报告，一般由封面、编制说明、目录、报告内容、图表、参考文件、附件材料组成。 提问 各组组长请回答每组的创业计划内容： 企业名称 企业类型 企业生产或销售内容 企业服务对象 企业可以解决或满足顾客的那些要求 可行性研究报告的撰写 分组介绍各组报告情况