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第九章 氨基酸代谢 一、填空题： 1、尿素分子中的两个 N 原子，一个来自 ，另一个来自 。 2、尿素循环中产生的两种氨基酸 和 不参与生物体内蛋白质的合成。 3、在尿素循环中， 水解产生尿素和鸟氨酸，故此循环又称鸟氨酸循环。 4、人类对氨基代谢的终产物是 ，鸟类对氨基代谢的终产物是 。 5、血液中转运氨的两种主要方式是： 、 。 二、选择题 (只有一个最佳答案 )： 1、成人体内氨的最主要代谢去路为（ ） A、合成非必需氨基酸 B、合成必需氨基酸 C、合成 NH4 +随尿排出 D、合成尿素 2、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于（ ） A、游离氨 B、谷氨酰胺 C、天冬酰胺 D、天冬氨酸 3、下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸（ ） A、谷氨酸 B、丙氨酸 C、苏氨酸 D、天冬氨酸 4、能直接转变为α -酮戊二酸的氨基酸为（ ） A、天冬氨酸 B、丙氨酸 C、谷氨酸 D、谷氨酰胺 5、下列氨基酸经转氨作用可生成丙酮酸的（ ） A、Glu B、 Ala C、 Lys D、 Ser 6、一碳基团不包括（ ） A、 -CH=NH B、-CH3 C、 -CHO D、 CO2 7、催化α -酮戊二酸和 NH3 生成相应含氮化合物的酶是（ ） A、谷丙转氨酶 B、谷草转氨酶 C、谷氨酸脱氢酶 D、谷氨酰胺合成酶 8、氨基酸分解产生的 NH ，在植物体内主要贮存形式是（ ） 3 A、尿素 B、天冬氨酸 C、氨甲酰磷酸 D、谷氨酰胺 9、转氨酶的辅酶是（ ） A、 TPP B、磷酸吡哆醛 C、生物素 D、核黄素 10、以下对 L-谷氨酸脱氢酶的描述哪一项是错误的（ ） A、它催化的是氧化脱氨反应 B、它的辅酶是 NAD+或 NADP+ C、它和相应的转氨酶共同催化联合脱氨基作用 D、它在生物体内活力不强 11、下述氨基酸除哪种外，都是生酮氨基酸或生糖兼生酮氨基酸（ ） A、Asp  B、 Lys  C、 Leu  D、 Phe 12、鱼类主要是以下列何种形式解除氨毒（  ） A、排氨  B、排尿酸  C、排尿素  ;  D、排胺 13、下述哪种氨基酸可由三羧酸循环的中间物经一步反应即可生成（ ） A、丙氨酸 B、丝氨酸 C、天冬氨酸 D、甘氨酸 14、氨中毒的根本原因是 ( )。 A．肠道吸收氨过量 B．氨基酸在体内分解代谢增强 C．肾功能衰竭排出障碍 D．肝功能损伤，不能合成尿素 三、是非题（在题后括号内打 √或 ×）： 1．谷氨酸脱氢酶是变构酶，它的主要功能是氧化脱氨，而不是还原氨基化。 （ ） 2．所有氨基酸降解后的碳架都被用于生成糖。 （ ） 3． Phe、 Trp 属人体必需氨基酸。 （ ） 4．动物产生尿素的主要器官是肾脏。 （ ） 5．参与尿素循环的酶都位于线粒体内。 （ ） 6．尿素是所有动物氨基氮代谢的最终产物。（ ） 7．转氨作用是氨基酸脱去氨基的唯一方式。（ ） 8．转氨基作用是氨基酸脱氨的一种方式，所有氨基酸都能进行转氨作用。（ ） 9．尿酸和尿素并不是生物界氨基氮排泄的仅有形式。（ ） 四、问答题和计算题： 1、简述氨基酸代谢与碳水化合物代谢之间的关系。 2、试述氨基酸代谢在生命活动中的重要作用。 3、什么叫生糖氨基酸、生酮氨基酸、生糖兼生酮氨基酸请写出它们各自的成员。 五、名词解释： 转氨基作用 一碳基团 参考答案： 第九章 氨基酸代谢 一、填空题 1、尿素分子中的两个 N 原子，一个来自 游离氨 ，另一个来自 天冬氨酸 。 2、尿素循环中产生的两种氨基酸 鸟氨酸 和 瓜氨酸 不参与生物体内蛋白质的合成。 3、在尿素循环中， 精氨酸 水解产生尿素和鸟氨酸，故此循环又称鸟氨酸循环。 4、人类对氨基代谢的终产物是 尿素 ，鸟类对氨基代谢的终产物是 尿酸 。 5、血液中转运氨的两种主要方式是：丙氨酸、谷氨酰氨。 二、选择题 1. D 三、是非题 1.√ 2.× 3.√ 4× 5.× 6. × 7.× 8.× 9.√ 四、部分问答题参考答案： 1、简述氨基酸代谢与碳水化合物代谢之间的关系。 解答：①氨基酸合成的碳素骨架主要来自于碳水化合物代谢的中间产物。 ②氨基酸降解后的碳架主要形成碳水化合物代谢的中间产物，再进一步生成糖，或进入三羧酸循环彻底氧化，或由此生成其它代谢物质。 2、试述氨基酸代谢在生命活动中的重要作用 解答：①合成蛋白质的原料； ②合成其它含氮化合物，如核酸、激素、生物碱等； ③氨基酸降解的碳架为糖代谢的中间产物，而用于生成糖，或彻底氧化产生能量； ④作为生物体内某些“一碳单位”的来源； ⑤氨基酸的合成是生物体将自然界的无机氮转变为有机氮； ⑥通过氨基酸的合成与降解，可以调整生物体内氨的利用与贮存，维持体内氨浓度平衡。 3、什么叫生糖氨基酸、生酮氨基酸、生糖兼生酮氨