关于茶园开发体验式研学旅行的思考.docx

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一、研学旅行开展的现状 (一)研学旅行的含义和价值 研学旅行是由学校根据区域特色、学生年龄特征和各学科教学内容需要,组织学生通过集体旅行、集中食宿的方式走出校园,在与平常不同的生活中开阔视野、丰富知识、加深与自然和文化的亲近感,增加对集体生活方式和社会公共道德的体验[1]。2014年8月,国务院印发了《关于促进旅游业改革发展的若干意见》,首次明确了“研学旅行”要纳入中小学生日常教育范畴,因此,近年来研学旅行成为一种旅游新业态。 各地响应国务院的号召,很多中小学都开展了研学旅行,并取得一定成效。学生通过研学旅行,进行实地考察,体验了集体出游的乐趣,旅行中互相帮助学习,开阔了视野,增长了见识;学校完成了培养学生团队合作意识和实践能力,加深学生对自然和社会文化的理解,丰富了教育的内涵及功能;家长也认为研学旅行对学生具有更强地教育价值和功能[2]。研学旅行的开发利用了各种社会资源,如有教育价值的旅游资源,再加上各类社会机构和团体的支持和配合,等等。 (二)研学旅行中存在的问题 尽管中小学开展研学旅行取得了一定的成效,在进行研学旅行的过程中仍存在一些问题。有些中小学校把研学旅行当成每年的春游和秋游,只是带学生到郊外或某个景点走一趟,“只游不学”。有些研学旅行活动没有认真设置研学课程目标和内容,形式较为单一,到了研学地点走马观花式的逛一遍,活动吸引不了学生参与的兴趣,研学效果不是很理想。“只學不游”的现象时有存在[2]。为了强调研学中的教育意义,组织研学旅行的学校给学生设计了繁重的研学课程,布置了很多任务和要回答的问题,学生到了研学地点,就开始忙着完成任务和答题,研学兴趣下降,无法在研学旅行中获得愉悦的体验,大大影响了研学的效果。中小学校每次组织研学旅行活动,少则几十人,多则几百人,学生的安全问题成为压在学校和老师头上的紧箍咒。某些地方的研学旅行活动没有真正地结合当地的文化特色进行开展。所有这些都影响了研学旅行活动的有效开展。 二、茶园开展体验式研学旅行的基础条件 研学旅行的开展要结合当地的文化特色,培养学生具备相关的文化知识,形成学校的特色文化。茶园有着自身的特点,茶业发展较好的区域的茶园可以和当地中小学校、旅行社合作开发茶园体验式研学项目,既可以促进茶园旅游的发展,也能形成当地中小学研学项目的特色。 (一)良好的地理环境 大部分茶园都尽量避开城市、工业区和交通要道,选择丘陵或山地,因此具有良好的地理环境和生态环境,依山傍水,风景秀丽,空气清新,水质纯净,先天的地理优势使茶园在生产茶叶时的价值得以充分体现[3]。高低起伏的丘陵,郁郁葱葱的茶园,满目的绿色,清新的茶香弥漫于空气中,令人心旷神怡,给游人带来清新的绿色视觉盛宴。茶园优越的地理环境和合理的空间布局吸引了不少游客,要安排体验式研学旅行的中小学校也可以把茶园当作研学的目的地。 (二)浓郁的山野气韵 建在山地或丘陵上的茶园,与周围的山和植被一起形成了浓郁的山野气韵。茶园因势而建,随势造景,茶树成行如绿色丝带,浓密翠绿,形成风光旖旎的茶园景观,自身独特的气质吸引了不少游客前往观赏,也有部分学者在茶园进行教学实践和研究。游人们来到茶园,可以爬山,参观茶园,在茶园中漫步,呼吸茶园新鲜的空气,沉浸在茶园美丽的景色中,有利于修身养性。精心设计的茶园体验式研学旅行,在拉近学生与自然距离的同时,也可以让学生增长茶文化知识,在体验中不知不觉地提高了他们的文化素养。 (三)独特的文化体验功能 中国是茶的故乡,有着博大精深的茶文化,中国人需要了解中国的茶文化,并传承和传播茶文化。茶园不仅是生产场地和旅游场所,同时具有独特的文化体验功能,人们来到茶园,除了观赏茶园美景,更希望体验茶的文化,因此茶文化体验比其他农家乐或郊游更有意义和价值。 茶园文化体验是了解茶叶种植及其生态环境,茶叶品饮及与其相关的文化元素,以增长知识、修身养性、陶冶情操获得身心愉悦,满足旅游者求新、求异、求知和求乐的心理需求。 茶园可以把茶叶生产、采摘和制作,与品味体验、科技示范、茶文化展示、茶产品销售和休闲度假旅游等融为一体,建设相应的功能区域和设施,可以让游人和学生观赏。游人到了茶园,可以自己采摘茶叶,体会田园乐趣,观赏茶叶制作过程,体验劳动的艰辛,收获劳动的乐趣,在游玩体验中学习茶知识,了解茶文化[4]。 三、茶园发展体验式研学旅行的建议 茶园风光秀美,在发展茶园本身生产功能的同时,可以开展体验式研学旅行项目,开发独特的茶园研学旅行产品,让学生在体验休闲观光的同时学习到茶的相关知识,以此丰富茶园的经营范围、扩大茶园的收入和提升茶园的价值。 (一)茶园打造体验式研学旅行产品 研学旅行产品是适应我国研学旅行教育要求,针对不同学段的学生特点和教育目标而设计的,以校外探究式学习、综合实践体验为主要内容的产品与服务。参照《研学旅行服务规范》(

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