宾馆财务工作总结2篇.docVIP

宾馆财务工作总结2篇 第一篇 20xx年，迎宾馆在上级领导的大力关怀和市委市政府接待办的正确领导支持下，紧紧围绕市委市政府提出的“大干新三年，再创新辉煌”的战略部署，深入开展“创先争优”活动，不断创新工作理念，不断创新工作作风，不断创新工作机制，以奋发有为的精神，求真务实的态度，全方位提升会议接待和重宾接待服务水平，全面加强宾馆的服务与管理，取得明显的效果，宾馆各项工作逐步步入良性循环的轨道。经过宾馆全体员工辛勤工作、顽强拼搏、无私奉献，开拓进取，获得了较好的经营业绩，树立了良好的企业形象。全年宾馆共实现销售收入***万元，其中：餐饮收入：***万元，客房收入：***万元,精品商场收入：**万元，商务中心收入：**万元，其它收入**万元，全年实现营业税利：***万元。我们的具体做法是： 一、以创先争优活动为指导，确保工作取得实际成效。 创先争优活动是促进宾馆各项工作上台阶，提升服务质量，增加经济效益的重要平台和举措。宾馆按照市委市政府创先争优活动的工作部署和要求，加强对活动的领导，推进活动深入发展，确保实现开展创先争优活动的既定目标与工作任务。一是加强党组织和党员队伍建设。宾馆党支部坚持民主集中制原则，完善工作、议事和管理制度，增强对重大问题的科学决策能力，充分发挥党支部的战斗堡垒作用；每个党员切实增强党员意识，牢记党员身份，做到党员标准不能降低，先锋模范作用不能忘记，党的形象不能损害，做遵纪守法的标兵、学习的模范、工作的先锋，充分发挥党员的先锋模范作用。二是开展好“岗位奉献”活动。全体党员围绕宾馆中心工作，从各自岗位特点出发，认真开展“改进工作作风、服务客户宾客”、“亮身份、树形象、做贡献”等活动，在本职岗位上创一流业绩。三是开展系列活动。结合宾馆实际，紧紧围绕宾馆发展，以纪念中国共产党建党90周年和做好“十二五”规划开局之年工作为契机，组织党员听党课、唱红歌、召开民主生活会、走长征路，到革命老区参观学习等。通过系列活动，把创先争优活动推向高潮，取得实际成效。 二、加强宾馆日常管理，促进工作提速高效。 今年宾馆在生意红火、接待任务繁重、经营管理逐步走上正轨的前提下，切实加强落实日常管理，加强部门间的沟通与协调，向管理要效率，向管理要质量，确保部门工作有条不紊进行，部门之间衔接灵活顺畅，促进工作提速高效。1、前厅部强化窗口服务意识，从客人进馆开始严格按照操作规程，待客彬彬有礼，大方得体，业务娴熟，登记、结账、做账快捷准确，给客人留下良好印象，同时，加强与其他部门之间的衔接，尽可能为客人提供优质高效便捷的服务。2、客房部强化服务意识，以高度的责任感做好客人、尤其是重宾客人的接待工作，为客人排忧解难。3、餐饮部强化责任意识，员工之间既有明确分工、又有相互协作。厨师想方设法增加花色品种，满足客人的美食要求；餐厅服务人员通过耐心、周到、细致、殷勤的个性化服务让客人感受到宾馆温馨和谐的气氛。4、办公室人员在完成本职工作的前提下，积极支援其他部门工作，哪里人手紧张就支援哪里，客房部忙了帮忙整理房间卫生，餐饮部忙了帮忙择菜上菜，保安部人手不足时又协助保安指挥车辆停放，确保道路畅通。既是卫生员，又是服务员，还是保安员。5动力部人员继续发扬不怕苦、不怕累、不怕脏的精神，加强对宾馆设施设备的定期检查、维护、保养，确保设施设备正常运转。 三、深化经营体制改革，促进经营效益提高。 多年的经营管理经验告诉我们，要想促进经营效益不断提高，必须不断深化经营体制改革，用体制调动每个部门和员工的工作积极性。今年通过深化改革，营销成绩显著，与去年相比有明显进步。一是今年宾馆对前厅部、客房部下达了营销任务，这样宾馆在不增加营销人员的前提下，无形中增加了一套营销队伍，使得客源增加、经营业务不断扩大。20xx年全年宾馆会议接待络绎不绝，生意红火，基本无淡季，前台多次因会议安排起冲突，不得不十分可惜退掉一部分会议。二是对餐饮部实行改革，餐饮部工作积极性明显增强，我们通过早前会、质量分析会解决了许多管理上和菜肴技术上的问题，并对菜肴的色、香、味、形以及装盘等提出了更高的要求，使得菜肴质量大幅度提高，获得了客人的好评，全年宾馆餐饮收入与去年相比增长了15%。为保证宾馆菜肴不断变化、推陈出新，我们对厨师经常“压担子”，在时令季节要求每位厨师推出1-2道新菜，并对推出新菜的厨师给予一定奖励，全年我们共推出新菜20xx年全年我们共完成50多次较大的重宾接待任务，每一次都圆满完成了接待任务。4月26日，接待国家发改委领导杜鹰同志一行时，晚上临时改变就餐地点，我们在第一时间里作出反应，组织人手用最快的速度将菜肴、餐具、炊具送往指定地点，保证客人及时吃到了可口的饭菜。4月7日，接待省政协主席胡彪同志一行时，由于临时改变会议