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家畜环境卫生学 二、环境监测的基本内容 1、空气环境监测 2、水质检测 3、土壤监测 4、饲料品质监测 5、畜产品品质监测 家畜环境卫生学 温热环境（温度、湿度、气流方向及速度）、照度、通风换气量、有害气体（氨气、二氧化碳、硫化氢），必要时需要测定噪声、微粒等。 家畜环境卫生学 化学指标主要有：pH值、总硬度、悬浮固体物、BOD、DO、氨氮、氯化物、氟化物等；有毒物质有五项：酚、氰化物、汞、砷、六价铬；细菌学指标：大肠杆菌和细菌总数。 家畜环境卫生学 监测项目为硫化物、氟化物、五大毒物、氮化物、农药等。 家畜环境卫生学 有害植物及物理性品质不良饲料，有毒植物及化学品质不良饲料，生物学品质不良饲料。 家畜环境卫生学 三、环境监测的方法 （一）空气环境监测方法 1、经常性观测 2、定期定点观测 3、临时性测定 家畜环境卫生学 三、环境监测的方法 温度、湿度 照度 气流 有害气体 家畜环境卫生学 (三)水体污染的危害 1、 引起介水传染病流行 2、引起中毒 3、影响水中微生物的正常生长和繁殖 4、引起癌变 二、水体污染 家畜环境卫生学 二、水体污染 （四）水体自净 水体受到污染后，以其自身物理、化学及生物学 过程使污染物能够得到稀释或消除，由污染型转 化为净化型。 家畜环境卫生学 水体自净方式 沉降逸散 日光照射 有机物分解 水栖生物的拮抗作用 生物学转化及生物富集 中和 混合稀