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兰州大学学年第学期考试试卷卷课程名称生物化学任课教师学院专业年级班级姓名校园卡号学生证号题号一二三四五六总分分数阅卷教师一单项选择题共题每题分共分测得某一蛋白质样品的氮含量为克此样品约含蛋白质多少克盐析法沉淀蛋白质的原理是中和电荷破坏水化膜与蛋白质结合成不溶性蛋白盐降低蛋白质溶液的介电系数调节蛋白质溶液的等电点下列氨基酸中含羟基的是丝氨酸苏氨酸谷氨酰胺天冬酰胺苯丙氨酸酪氨酸亮氨酸缬氨酸嘌呤和嘧啶环中均含有的共轭键对下列哪种波长有较强吸收酶催化作用的机理主要是降低反应的活化能降低反应的自由能改变反
A
A . FADH 2 B.NADPH C.FH4 D. TPP
PAGE
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兰州大学 XXXX 学年 第 × 学期
××考试试卷(×卷)
课程名称: 生物化学 任课教师:
学院: 专业: 年级: 班级:
姓名: 校园卡号: 学生证号 :
题号
一
二
三
四
五
六
总分
分数
阅卷教师
一、单项选择题: (共 20题,每题 1分,共 20 分)
1.测得某一蛋白质样品的氮含量为 16 克,此样品约含蛋白质多少克? ( )
A .160 B . 100
C.
150
D.
62.5
2.
盐析法沉淀蛋白质的原理是
(
)
A .中和电荷,破坏水化膜
B.
与蛋白质
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