工业工程之工艺研究——SOP的作用与重要性.pptVIP

【品管中心培訓教材】 核準: 審核: 編寫：品管中心 汪向陽 目錄 1. 定義 2. SOP的由來 3. SOP的作用 4. SOP的重要性 4.1 從生產現實的需要角度 4.2 從品質管理需要的角度 5. SOP的製作 6. 製造單位責任 7. 品管單位責任 一:定義 標準作業指導書 (Standard Operation Procedure) SOP --是以文件的形式描述作業員在生產作業過程中的操作步驟，和應遵守的事項。 --是作業員的作業指導書; --是檢驗員用於指導工作的依據。 二:Sop的由來 在十八世紀或作坊手工業時代,制做一件成品往往工序很少,或分工很粗,甚至從頭至尾是一個人完成的,其人員的培訓是以學徒形式通過長時間學習與實踐來實現的.隨著工業革命的興起,生產規模不斷擴大，產品日益复雜,分工日益明細,品質成本急劇增高,各工序的管理日益困難.如果只是依靠口頭傳授操作方法,已無法控制制程品質.采用學徒形式培訓已不能適應規模化的生產要求.因此,必須以作業指導書形式統一各工序的操作步驟及方法. 三:SOP的作用 1. 將企業積累下來的技術﹑經驗,記錄在標準 文件中,以免因技術人員的流動而使技術流失; 2. 使操作人員經過短期培訓,快速掌握較為先進合 理的操作技術; 3. 根據作業標準,易於追查不良品產生