2021转基因技术安全所面临的挑战及有效策略范文.pdfVIP

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2021-04-20 发布于天津
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2021转基因技术安全所面临的挑战及有效策略范文　　转基因食品的安全问题已成为社会各界广泛关注的热点，从技术的层面分析，它是一个科学问题，从社会学的角度分析，它又是一个社会问题。近几年，转基因技术以其独特的成果品质和特性成为农业和加工业的宠儿，农作物由此变得个大、高产、存放时间久、颜色艳丽、四季均可种植，不受季节时令和地域的限制；食品变得保质期长、原料只采用转基因食材来加工、制造。转基因技术变革了整个生物行业（系统），世界各国纷纷在转基因食品发展过程中，出台相关政策和手段进行干预和控制，以规范转基因产业