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高一年级生物导学提纲复习(二)
第二章 组成细胞的分子
第一节 细胞中的元素和化合物
执笔人:wff
[学习目标]
1、简述组成细胞的主要元素,说出构成细胞的基本元素是碳
2、尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质、探讨细胞中主要化合物的种类
3、认同生命的物质性
[学习重点]
1、组成细胞的主要元素和化合物
2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
[学习难点]
1、构成细胞的基本元素是碳
2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
[导学方法]
质疑讨论、反馈矫正、讨论法、迁移训练
[导学过程]
探究一、生物异与非生物存在着统一性和差异性
生物界非生物界
生物界
非生物界
统一性差异性
统一性
差异性
原因 原因
组成元素的含量差异很大组成元素的种类基本相同
组成元素的含量差异很大
组成元素的种类基本相同
探究二、组成细胞的元素
概念和种类:大量元素:
微量元素:
基本元素:
探究三、组成细胞的化合物
无机化合物
组成细胞的化合物
有机化合物
探究四、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
(1)还原糖的检测和观察
制备生物组织样液 取样 注入试剂
加热观察
(2)脂肪的检测和观察
方法一:向待测组织样液中滴加3滴苏丹III染液,观察样液被染色的情况。
方法二:制备生物组织实验材料制片
制作临装片→观察(先低倍镜后高倍镜)
(3)蛋白质的检测和观察
注入待测组织样液注入试剂A→注入试剂B 观察颜色变化
(4)淀粉的检测和观察
注入待组织样液注入试剂 观察颜色变化
[巩固练习]
一、选择题
1、约占细胞鲜重97%的化学元素的是( )
A.C、H、O、N、P、K B.C、H、O、N、S、Ca
C.C、H、N、P、S、K D.C、H、O、N、P、S
2、下列都属于微量元素的一组是( )
A.Fe、Mn、K、B B.Fe、Mn、Cu、Mo
C.Mn、Ca、Mg、Cu D.Cu、Ca、K、Zn
3、组成玉米和人体的基本元素是( )
A、氢 B、氧 C、氮 D、碳
4、过度肥胖的脂肪组织中,占细胞重量50%以上的物质是( )
A、糖类 B、脂质 C、蛋白质 D、水
5、关于组成生物体的化学元素,下列叙述不正确的是( )
A、组成生物体的化学元素,可以分成大量元素和微量元素
B、组成不同生物体的化学元素不仅种类大体相同含量也基本相同
C、组成生物体的化学元素,没有一种是生物界所特有的
D、组成玉米和兔的最基本元素是碳
6、组成人体细胞的元素中,含量最多的是( )
A、碳 B、氧 C、氢 D、氮
7、沙漠中的仙人掌,其细胞中含量最多的化合物是( )
A、水 B、蛋白质 C、无机盐 D、核酸
8、生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用。碳原子本身的化学性质,使它能够通过化学键连接成环或链,从则形成各种生物大分子。可以说,地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。以上事实可以说明( )
A、C元素能组成各种各样的化合物
B、C元素是最基本的元素
C、C元素是各种大分子中含量最多的元素
D、C元素比其他元素重要
9、鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是( )
A、斐林试剂(砖红色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹III染液(橘黄色)
B、双缩脲试剂(紫色)、斐林试剂(砖红色)、苏丹III染液(橘黄色)
C、苏丹III染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色)、斐林试剂(砖红色)
D、斐林试剂(砖红色)、苏丹III染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色)
10、生物组织中普遍存在可溶性还原糖,试回答有关鉴定实验的问题:
(1)实验材料的选择,下面哪一组较为适宜( )
A、西瓜和甜菜 B、甘蔗和甜橙
C、苹果和梨子 D、淀粉和蛋清
(2)下述糖类物质中,不能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀的是( )
A、葡萄糖 B、果糖 C、麦芽糖 D、蔗糖
(3)用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,溶液的颜色变化过程是( )
A、浅绿色→棕色→砖红色(沉淀) B、浅蓝色→棕色→砖红色(沉淀)
C、棕色→浅蓝色→砖红色(沉淀) D、棕色→浅绿色→砖红色(沉淀)
11、在做脂肪鉴定的实验中用到50%的酒精溶液,其作用是( )
A、消毒 B、作为染色的辅助剂 C、便于观察 D、洗去切片的浮色
12、蛋白质鉴
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