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食堂对外承包合同范本 甲方： 乙方：_________ 甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款： 一、合同双方： 发包方：。。。。。。。。有限公司以下简称甲方 承包方：_________以下简称乙方 二、承包期限： 从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。 三、具体内容： 1.甲方委托给乙方管理食堂事务。 2.甲方为乙方无偿提供现有厨房、厨具、餐具等使用。 3.甲方除日常中午就餐外，如需另外就餐的应提前通知乙方食堂主管，乙方要求准备饭菜数量。 4.甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时乙方就剩余粮油、副食品、自费购买的用具等自行带回。 5.在经营期间内，双方应按照合同规定之条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。 四、甲方责任 1.提供厨房及其现有附属设备的无偿使用。 2.甲方无偿提供为保证职工就餐厨房所用的水、电，为乙方提供一人的工资1500元。 3、甲方休班时提前通知乙方。 五、甲方权限 1.甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、安全、治安、消防等，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作特殊情况除外，甲方有权追究乙方的责任。 3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。 4.承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 5.因乙方特殊情况除外原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。 6.乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任 1.甲方的消防、厂规、治安等工作要认真遵守。 2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查，持证上岗。 3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。 4.严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5.必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。 6.乙方工作人员须穿着统一工作服装。 7.乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区，如违反者，可依甲方之规定予以处罚。 9.对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按价赔偿。 10.经营业务只限于饮食服务方面，公司中午正常工作餐必须保证1荤2素蒸包子或烙油饼、火烧时除外。 11.乙方在运作期间材料费自理，除甲方负责一人工资外，其余食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。 12、乙方确保食堂内所有设施、设备的完好，出现损坏的由乙方负责维修或乙方支付维修费用。 七、乙方的权限 1.自主经营，自负盈亏。 2.有权自主聘用，调用食堂工作人员。 3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。 八、发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任 1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件; 2.出现经营不善，管理混乱以及经济问题; 3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工半数以上不能接受; 以甲方的问卷调查为准。 九、结算方式 1、结算时间： 2、乙方将盖有甲方章的饭票传递到综合管理部行政文员，由行政文员开具等额现金的收入证明，经总务科长审核、综合管理部长复审、审计部长批准后到财务支取现金。 3、甲方预留乙方二个月的工作人员工资3000元作为保证金 4、合同到期且无考核时，甲方将预留的现金如数交还乙方 十、其它 1.不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。 2.甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。 3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。 4.承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。