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证券研究报告 | 首次覆盖报告
2021 年04 月29 日
水井坊 (600779.SH )
过去、现在和未来的水井坊
回首过去:水井坊是如何走到我们面前的?水井坊公司发展历经多个阶段, 买入 (首次)
前身全兴酒业借壳上市后,受制药业务滑坡与白酒行业税改等事件影响经营 股票信息
出现波动,随后管理层开启MBO 并改制成功,2006 年起帝亚吉欧入局开启
收购之路,最终于2013 年入主水井坊,水井坊成为A 股唯一外资控股白酒 行业 饮料制造
企业,外资控股下公司磨合渐入佳境,新员工持股计划有望充分释放公司能 04 月28 日收盘价 112.18
动性。回顾水井坊产品的发展历程,出身名门全兴,水井坊上市初便定位高 总市值(百万元) 54,792.71
端白酒,但在行业调整期内主动降价进入次高端,当前已形成井台与臻酿八 总股本(百万股) 488.44
号两大单品实现次高端价格带布局,亦有典藏与菁翠发力高端价格带。 其中自由流通股(%) 99.97
30 日日均成交量(百万股) 6.74
立足当下:为什么说现在是水井坊最好的时代?1 )次高端风云际会,水井 股价走势
坊品牌势能亟待释放:未来3 年次高端行业复合增速有望维持在 15%以上,
高速成长下内部价格带不断细分,当前行业内已经出现 600 元价格带接替 水井坊 沪深300
400 元放量增长趋势,同时开启800 元布局,水井坊通过井台与八号卡位500 144%
128%
和400 元价格带,典藏亦持续发力,多年销售费用投放,品牌势能亟待释放; 112%
2 )渠道模式与市场战略思路一致,渠道3.0 模式推动新发展, “蘑菇战略” 96%
80%
深耕“八大市场”推动核心市场市占率持续提高:水井坊整体坚持集中资源 64%
48%
突破的战略理念,渠道端采用新总代模式替代扁平化以实现资源集中,同时 32%
发力团购带动渠道新发展,市场端未来将聚焦“八大市场”, “蘑菇战略” 16%
0%
实现点状突破强化周边影响力,看好水井坊在核心市场上市占率持续提升。 -16%
2020-04 2020-08 2020-12 2021-04
面向未来:水井坊要以何种姿态拥抱未来发展?1 )当前低谷已过,水井坊
轻装上阵:20H1 公司受疫情影响较大,出于渠道与市场健康发展的考量, 作者
公司严控发货节奏并维持价盘稳固,报表端 20H1 营收/ 业绩
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