2019版高考化学二轮复习第三篇考前要点回扣要点回扣3常考有机物的结构性质及用途学案.docxVIP

要点回扣3 常考有机物的结构、性质及用途 （一）常见有机物的俗名 天然橡胶 聚2-甲基-1 ， 3- 丁二烯（聚异 戊二烯） 「11- CH, 1 -「一 电石气 乙炔 CH^ CH 天然气、沼 气、坑道气 甲烷 CH4 甘油 丙二醇 C3^(OH)3 硝化甘油 三硝酸 甘油酯 GH5(ONO)3 蚁酸 甲酸 HCOOH 福尔马林 35?40%的甲 醛水溶液 HCHO 醋酸（冰 醋酸） 无水乙酸 CHFCOOH 硬脂酸 十八酸 CH3(CH2)16COOH或 C17H35COOH 软脂酸 十八酸 CH3(CH2)14COOH或 C15H31COOH 有机玻璃 聚甲基丙 烯酸甲酯 c c Ht ()((I I *甘氨酸 氨基乙酸 H2N— ch— cooh *丙氨酸 a -氨基丙酸 | c :H3 1 二 n (X 211； *苯丙氨酸 a -氨基一B -苯基丙酸 C II —O仁一( H―OOH g *谷氨酸 a —氨基戊二酸 IK K H—(11 —Cll —(I \l i—a H)ii [t \ （二）常考有机物的用途 1.乙烯一一果实催熟剂、有机合成基础原料 .乙二醇用于内燃机抗冻 .甘油用于制硝化甘油，溶剂，润滑油 .维生素 C、E等 抗氧化剂 植物纤维可用作食品干燥剂 葡萄糖一一用于制镜业、糖果业、医药工业等 7 .消毒杀菌： 氯气，漂白粉（水消毒）；高锰酸钾（稀溶液皮肤消毒 ），酒精（皮肤，75%）碘酒; 苯酚（粗品用于环境消毒，制洗剂，软膏用于皮肤消毒 ）；甲醛（福尔马林用于环境消毒 ）等; CI02可用于自来水的杀菌消毒 （三）常见有机物的结构与性质 1 .几种烃的结构、性质的比较 甲烷 乙烯 苯 结构简式 CH4 CH2===CH 心1 \ / \ / \ / X- / 结构特点 只含单键， 饱和烃 含碳碳双键， 不饱和烃 苯环中的碳碳键是介于碳碳单键 与碳碳双键之间的一种特殊的键 空间构型 正四面体形 平面结构 平面正六边形 物理性质 无色气体，难溶于水 无色液体 燃烧 易燃，完全燃烧时均生成 CG和水 化学 溴(CCI 4) 不反应 加成反应 不反应（在FeBr 3的催化下与液溴 发生取代反应 ） 性质 KMnO 溶液 (H 2SO4) 不反应 氧化反应 不反应 主要反应类型 取代 加成 、加聚、氧化 加成、取代 2.烃的衍生物的结构与性质的比较 烃的衍生物 官能团 化学性质