高一生物资料-高一春第一讲作业福利分子组成和细胞基本结构总结全版.pdfVIP

组成细胞的分子 1、常见的化学元素有20 种 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu 主要元素：C、H、O、N、P、S 基本元素：C 1、组成细胞的化合物 水85%~90% 无机盐 无机盐1%~1.5% 组成细胞的化合物 糖类和核酸 1%~1.5% 有机物 脂质1%~2% 蛋白质7%~10% 2、染色活颜色反应有关的实验专题 实验内容 所用试剂 实验结果 还原糖的检测 斐林试剂 砖红色沉淀 蛋白质的检测 双缩脲试剂 紫色 脂肪的检测 苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ 橘黄色或红色 淀粉的检测 碘液 蓝色 观察线粒体 健那绿 黄绿色 观察DNA 甲基绿 绿色 观察RNA 吡罗红 红色 观察染色体 龙胆紫溶液或醋酸洋红溶 紫色或红色 液 酒精的检测 重铬酸钾（橙色）溶液 在酸性条件下遇重铬酸钾 变灰绿色 CO 的检测 澄清石灰水或溴麝香草酚 使澄清石灰水变浑浊、溴 2 蓝水溶液 麝香草酚蓝水溶液由蓝变 绿再变黄 还原糖鉴定 50℃~65℃ 溶液颜色变化过程为：浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀） 生命活动的主要承担者——蛋白质 1、组成细胞的有机物中含量最多的就是蛋白质。 2、氨基酸是组成蛋白质的基本单位； 3、在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种，有8 种氨基酸是人体不能合成的； 4、氨基酸结构通式： H （氢） ∣ （氨基）NH —C—COOH （羧基） 2 ∣ R （侧链基团） 注：①氨基酸分子中—NH 、—COOH 至少各有一个，因为R 基中可能看有氨基 2 和羧基； ②必须有一个—NH 和一个—COOH 连接在同一个碳原子上，否则不是构 2