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《企业连锁经营与管理》(第四版)
知识题及案例分析参考答案
第1章
一、知识题答案要点
1.连锁经营的内涵是什么,如何看待连锁经营从低级化向高级化发展?
回答:连锁经营是连锁商店(包含零售业、饮食业及其他服务业的连锁商店)所采取的一种经营方式和管理制度,它是指由同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。连锁经营的内涵即是高度统一,体现在四个方面:企业识别系统统一、商品和服务统一、经营管理统一、经营理念统一。
四个统一是有层次的,从低级向高级发展,连锁企业便是随着四个层次的逐步统一而不断走向成熟。如果只有店名和店
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