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红酒业现状及前景 近几年，我国葡萄酒产业发展迅速，酿酒葡萄种植面积不断扩大，发展势头令人振奋。在看 到成绩的同时，我们也应该清醒地认识到，葡萄酒产业发展过程中也存在一些问题，如酿酒 葡萄种植基础薄弱、技术人才匮乏、种植理念出现偏差等等。 在7月6 日举行的2011 中国葡萄酒行业年会上，中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王 祖明指出，酿酒葡萄已经成为影响中国葡萄酒产业发展的关键因素，只有深入了解酿酒葡萄 发展中存在的问题并努力去解决它，才能使中国葡萄酒产业迈上新的台阶。 中国葡萄酒行业现状 目前