XX大型足浴养生会所安全管理办法.docxVIP

XX大型足浴养生会所安全管理办法 一、目的 保障员工的劳动安全，维护门店正常的营运、工作和生活秩序，特制订本制度。 二、管理职责 加盟方、店长为门店安全的总负责人，对门店各项安全管理负全面责任。 三、安全管理原则 1、防范为主的原则 2、全员参与的原则 3、谁负责哪项工作，就由谁对该项工作负责的原则。 四、安全管理细则 （一）营业现场安全管理 1、设备使用安全 加强安全措施，所有设施设备要严格遵守使用规则，并且勤检修，预防不测。 2、顾客安全管理 顾客在本店消费期间，门店须保障顾客人身及财产安全，使其能放心消费。因此，对门店工作人员要求如下： （1）为老、幼、残顾客服务时，要更细心体贴。 （2）要求消费的顾客中，如有孕妇，应进行劝阻，如坚持消费，要注意力度及敏感部位、反射区操作手法。 （3）顾客离店后，如有遗漏物品，拾取者应马上上交收银台，并进行失物登记，便于客人回转领取（如有员工拾获失物不上交，一经查实，做开除处理）。 （4）加强停车场管理，保障顾客车辆安全。 （5）加强卫生管理，保证所有客用品经过消毒，保证客用食品干净卫生。 3、员工安全管理体制 （1）任何员工不可随意泄露员工的个人资料。 （2）为保障员工安全，不允许员工随意与顾客外出。 （3）为保护员工工作中免受身体伤害，门店必须为员工提供手部消毒物品（如硫磺皂、醋）。 （4）门店休息室内必须配备带锁的工衣柜，供员工放置随身财物。员工工衣柜出现损坏或其它问题，管理人员要及时安排维修。 （5）经常性灌输安全小常识，提醒员工防范各类意外。 4、财务室与收银台安全管理 （1）财务室与收银台内必须安装精密锁具。 （2）财务室与收银台除相关工作人员与管理人员，其他人不得擅入。 （3）与经营数据相关的报表、账本、凭证不得外泄。 （4）办公（收银）电重要的资料、数据必须备份。 （5）办公（收银）电脑必须设加密帐户。除相关工作人员，其他人不得使用。 （6）电脑不得用来做其它用途（如上网聊天、玩游戏、下载），以免中毒损失电脑内资料与数据。 （二）食堂安全管理 1、食堂要制定卫生管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、消毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。食堂工作间要与餐厅隔开，非工作人员不得入内，以防万一。保证员工的膳食安全和食品安全。 2、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，发现传染性疾病症状及外伤性感染的人员应立即换岗。平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽。 3、严格控制采购关，采购人员不得采购来路不明的食品，保证员工的膳食安全和食品安全。 4、膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严禁供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品；新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗；严防食物中毒或农药中毒。如发生食物中毒，由厨房工作人员承担相应的经济责任。 5、保持食堂内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洗消毒，生熟案板刀具要分开存放。存放食品的应当干燥、通风，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。 6、认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，不准私拉乱接电源；严禁将煤气罐倒置外加热使用；液化气缺罐与灶头应有1.5米的安全距离；食堂使用的炉灶、煤气应防渗漏，下班时应关闭各阀门，防止发生事故。 7、食堂内必须按规定设置灭火设备，并放在明显容易取用的地点，并定期检查，应保持随用状态。 （三）宿舍安全管理 1、建立员工宿舍管理组织，聘用道德素质好、责任性强、身心健康的宿舍管理人员（中小型店可不考虑聘用宿舍管理员，由店管理人员加强管理）。 2、宿舍管理员要经常巡视宿舍，发现不巡全因素要及时处理或报告，谨防各类事故的发生。 3、所有入住员工必须严格遵守《宿舍管理制度》。 4、不准将闲杂人员带入宿舍，宿舍严禁外来人员留宿。严禁男女混宿。 5、不准私自接电源，不准使用电炉、电热毯等有危险性的电器，不得动用明火做饭，不得使用蜡烛照明，同时加强消防安全教育，教育员工防火、救火、逃生的常识，进行安全疏散演练。 6、加强员工宿舍防盗教育管理。合理安装防盗设施，教育员工妥善保管好自己的钱物，建立现金储蓄制度。 7、宿舍内严禁存放易燃、剧毒、易爆、放射、易腐蚀等危险物品。 （四）消防安全管理制度 1、消防设施器材管理 （1）营业现场按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志。特别是重点防火区域；仓库、配电室、锅炉房、以备急用。 （2）消防设施和器材定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好、有效； （3）消防设施不可擅自移动、拆除。 2、日常防火注意事项 （1）禁止在店内、食堂或宿舍乱放易燃易爆物品，严禁乱丢烟头。， （2）各类电器化设备要在安全用电的原则下使用，不得超过线咱的安全容量，严禁超负荷用电。 （3）所有人员无论是在工作、还是