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富民强县项目材料之十七
生产三安超有机中药材造福全人类
—北京三安集团科技执行总裁 张程
一、前 言
环顾当今世界,国家的发达,民族的振兴,无一例外的离不开科学技术
的推动作用,自20世纪50年代初到70年代初,在这20年中,人类经历了
工业经济时代、信息经济时代。现在人类将迎来下一个经济时代 ——生物经
济时代。
1953年当弗朗西斯·克里克和誉姆·沃森发现了 DNA分子的双螺旋结构
式,生物经济就已开始了。从那以后它一直处于形成阶段,当人类基因组测
序完成和公布,这就标志着这一阶段的完成。
我们正处在第二阶段 ——生物技术的成长阶段。现在被生物技术改进的
四个行业是:制药业、保健业、农业和食品业。如现在市场上看到的生物工
程的药物及保健品,在农业上生物制剂应用于农业生产,在食品业上通过生
物技术生产出各式各样的食品,近些年随着生物技术的发展、成熟、生物制
品的种类、数量在不断增多来满足人们生活的需要。
世纪中期,生物技术将进入成熟阶段,生物技术应用将渗透到我们生活的各个方面。
1
香港长江生命科技集团首席科学家张令玉自 70年代开始研究生物技术,
经过30多年的不懈努力,研究理论成果涉及到目前世界的四大生物领域 ——
制药、保健业、农业、食品业。多项理论,科研成果领先世界水平,现已有
52项科技成果获得了专利证书。在 108项技术成果中有 28项应用于农业种
植、畜禽养殖、水产养殖。在世界范围内研究生物技术的科学家认为真菌不
能固氮、而三安生态肥就是应用真菌在世界生物技术领域开创了先河。 1、发
明人不但实现了真菌固氮,并应用于生产实践成为世界首创; 2、“三安生物
肥料”做为主施肥,取代化肥成为世界首创; 3、三安生物肥料”技术于1996
年获得美国发明专利,这是美国肥料史上第一个也是当今美国唯一的一个微
生物肥料发明专利;4、运用生物信息调控技术,研究植物生理、养分吸收特
点的理论水平、科研成果为世界首创;以上四点为四大首创。
在医药领域有用于肿瘤、艾滋病、糖尿病、乙型肝炎等疾病治疗和抗衰
老等疾病的生物医药制品。在环保领域有高效污水处理技术及产品等。
张令玉教授用世界独创的研究方,研究出生命信息调控技术平台(简称
Tech-BIA技术平台),用独创的技术先后研究出用于生物医药 62项成果,生
物农业28项成果,生态环境综合治理 18项成果。
1989年将部分生物产品推向市场,其中生物肥料是 1990年在北京举办
的亚洲运动会的指定唯一专用肥料。 1993年以美国国家重大利益移民美国,
继续研究应用。
2000年加盟长江集团与李嘉诚先生合作, 创建了长江生命科技,任首席
2
科学家、研究所所长。长江生命科技利用张令玉的技术成果
108项于2002
年在中国香港成功上市,成为中国香港创业板的第一名。
2006年在党中央、国务院解决三农问题的感召下, 张令玉教授带着为数
亿农民打工的报国之心,在北京创建了三安科技集团。
通过四年多的努力在生产实践中应用 28项生物农业技术在全国 20多个
省市进行生产应用。种植业有:粮食作物、经济作物、蔬菜、果蔬、中药材,
养殖业有:猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅,水产有:鱼、虾、蟹,食用菌类有:
草菇、平菇、 双孢菇、黑木耳等。凡与三安合作的企业、个人都获得巨大
的经济效益,加盟三安的热情相当的高涨,造成生产资料的不足,影响了加
盟速度。消费者吃到了真正的安全放心食品。由于有的三安超有机食品数量
少,供不应求,造成市场有时断档。经常受到消费者的埋怨。社会效益是非
常明显的。
由于三安超有机生产取得巨大的经济效益和社会效益,引起了社会各阶
层的广泛关注,很多省市的各级领导经常到三安来了解情况探讨与三安合作
的可能性,有副总理及部委人员经常参加有关三安方面的研讨座谈会,为快
速发展三安实业建言献策。
2008年胡锦涛总书记亲自批示给回良玉副总理: “对三安超有机农业考
察、研究”。
二、化学农业给人类带来的危害
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1、在谈化学农业给人类带来的危害之前我们首先看看我国的化肥产量、
使用量,农药的产量、使用量, 2009年全球化肥总产 1.58亿吨,中国生产
6700万吨,进口404万吨,出口882万吨,我国的耕地只占世界的 7%,氮
肥的使用量占世界的 33%,磷肥的使用量占世界的 35%,钾肥的使用量占世
界的18%。农药产量50年代全国总产500吨,2001年全国总产46万吨,
到2009年全国产量达226万吨,产品约270种,登记产品1.6万个,化肥农药的产量及使用量均为全球第一。
2、化肥、农药危害人类身体健康
1)由于常年大量的施入化肥农药,造成在土壤大量的累积,化肥也是一种盐类,盐类与亚硝胺结合转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐与次级
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