维生素产品生产的品质控制精益生产实录.pptx

维生素产品生产的品质控制----精益生产实录;;一、维生素C包被技术的创新;;维生素C包材的比较;包膜VC的包材;包膜VC简要工艺流程;生产现场;包膜VC的颗粒比其他厂家的大;两 大 突 破;包膜VC的最大优点;显微镜下图片对照（40倍下）;;包膜VC的一般特性;选用包膜维生素C的关键问题;选用包膜维生素C的关键问题;选用包膜维生素C的关键问题;选用包膜维生素C的关键问题;成本问题;包膜维C生产工序的标准化管理;标准可视化（操作标准和安全标准）;;;;;;;;;二、氯化胆碱识别与参假;关于胆碱;山东潍坊生产基地;氯化胆碱测定的方法 ;1.1非水滴定法 ;1.2 银量法 ;1.3 定氮法 ;;1．4 四苯硼钠重量法;2.实验室中如何利用各检测方法进行掺假 识别，得出氯化胆碱的真实含量; 2．1 高氯酸滴定法虽然不是氯化胆碱的特异性反应，但在用此法检测时，对于真正的氯化胆碱粉剂原料，溶剂蒸发完后，三角瓶瓶壁附着物呈半透明的结晶物，冰乙酸溶解后溶液澄清，滴定终点明显。若瓶壁附着物为较厚的一层不透明物，冰乙酸溶解后溶液混浊，且滴定终点不明显，尽管最终也能变成终点的颜色，但不是在一滴之间突然飞跃，对该样品的纯真性就值得怀疑。;;;;3.结 论;氯化胆碱的检测;工业生产胆碱的两种方法：环氧乙烷法和氯乙醇法。 英惠尔公司采用的环氧乙烷法 三甲胺＋盐酸＋环氧乙烷 氯化胆碱 反应生成液态的氯化胆碱75％水溶液，均匀濅渍入载体，而后干燥。;氯化胆碱的载体和防潮抗结;对载体的要求;企业胆碱特点;ISO9001-2000;HACCP;三、复合维生素生产的质量控制与追溯系统。;品控关键点;; 生产保证（生产管理）;提高多维稳定性的措施;;检测与评判;多维检测误差来源; 维生素检测结果判定允许误差; ;多维检测案例分析; ; 如何看待检测; ;复合维生素使用中的误区;;生产基地的可视化生产管理;可视化深入到各个环节—可视化即可控;;业绩看板和生产看板，使得每日的生产情况和一段时间的生产状态一目了然。;各种标准按要求上墙和5S氛围营造;操作标准和安全标准是指导生产的必备标准;颜色的运用是可视化的基础;一切皆有“痕”;内部、外部管道均有明显标示，可清楚看到物料和气体流向，便于维修和了解物料状态。;“运行中”和“备用”等小挂板，提示工作状态。;无论仓库还是车间，均以线条划分功能区域，不同部位以不同颜色区分。;各种提示性标牌，为安全生产创造了条件;当然，小的地方也不放过;质量控制与追溯系统（条码管理系统）;;条码系统示意拓扑图;;原料条码;原料条码应用过程;车间负责人下达生产计划;品控下达配方，决定小料配料顺序，打印标签;小料配料是本条码系统的关键;小料工按配方配比小料;小料工按配方配比小料;大料工复核小料;大料工复核小料过程;投料工扫描投料;中控监控;成品条码的生成;成品打包入库;祝大家牛气冲天;9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。2月-212月-21Thursday, February 18, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。02:25:0302:25:0302:252/18/2021 2:25:03 AM 11、越是没有本领的就越加自命不凡。2月-2102:25:0302:25Feb-2118-Feb-21 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。02:25:0302:25:0302:25Thursday, February 18, 2021 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。2月-212月-2102:25:0302:25:03February 18, 2021 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。18 二月 20212:25:03 上午02:25:032月-21 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。二月 212:25 上午2月-2102:25February 18, 2021 16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/2/18 2:25:0302:25:0318 February 2021 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。2:25:03 上午2:25 上午02:25:032月-21