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我的爸爸是厨师作文 爸爸是我们家的大厨师，他全权负责伙食工作。 记得有一次，妈妈要亲自下厨，我和爸爸左等右等还没有做好，肚子饿得咕咕直叫。终于听到妈妈一声吆喝：菜做好了，开饭！我们以百米冲刺的速度奔向饭桌，啊！看起来挺丰盛的，有西红柿炒鸡蛋、尖椒炒肉…我和爸爸拿起筷子迫不及待地先开吃了。 哎哟，这个太酸了；这个太咸了……我的评价让妈妈眉头一皱。宝贝，别说了。爸爸看到情况不妙，急忙小声对我说。然后一转身笑眯眯地说：老婆大人，其实你的手艺蛮好的，你做的菜比满汉全席都要好吃！简直无人能比。说着，夹起一块肉塞到嘴里，好吃美味！爸爸一副美滋滋的样子，只见妈妈扑哧一笑：算你会说！我也赶紧顺水推舟地说：好，我们正式开饭。 妈妈这时也有些不好意思了，对我们说：要不然我重做吧！老婆大人，先坐下品尝今天的满汉全席吧，我们明天会吃到更美味的满汉全席的！ 爸爸还真是幽默！有了爸爸这个搞笑专家，我和妈妈会笑口常开，我们的家也会更加快乐！ 我爸爸是一位擅长冷盘的日本料理师傅，从小的时后我爱好的食物就和一般的孩子们不同，我最喜欢吃的是“鲑鱼生鱼片”。 儿时我常到爸爸上班的地方去，我和厨师们都很友好，而且大家似乎都知道我的原则“哪儿有食物，我就在那儿”，每个人见到我的时候便会给我一片海苔呀、一瓶麦茶啦，柜台的姐姐们还会给我山芋冰淇淋呢！它的口感绵密，虽然没有艳丽的色彩，但味道可不得了了呢！芋头的香味清清淡淡的、甜而不腻、吃起来没有巧克力的香甜，却一点都不苦涩，最情有独钟的甜食必定是这些手艺精湛的’姐姐们亲手制作的冰淇淋！ 我喜欢在卡布里台前看着爸爸切生鱼片，每一刀的精准、每一刀的俐落，宛如热刀切入奶油一样滑顺，每种鱼类爸爸都教我认识，其中我最喜欢的就是鲑了，口感软嫩、即化，和其他鱼类的肉质不同；爸爸曾和我说过，吃生鱼片可以了解个性，我喜爱鲑鱼，个性比较随和，喜欢吃海鲡鱼的人个性就比较强硬，你觉得呢？ 从小时候舌头就挑剔着各式各类的鱼类，到了现在却变成胃在挑剔食物，一吃到稍微不新鲜的就胃疼，这让我只敢吃爸爸准许的菜色啊！ 我未来想到日本亲口尝尝道地的佳肴，日本的食物不仅很和我口味，还色香味俱全呢！虽然在这里吃过了那些从日本传承回来的手艺，但我还是想吃正宗的味道呢！ 曾有流行语说：头大脖子粗，不是大款就是伙夫。我的爸爸不是大款，却是我们家的伙夫，所以我称他“厨师老爸”。 圆圆的脸，圆滚滚的身子，再围上碎花围裙，我的老爸活脱脱就是一个厨师样。 我老爸不仅形似，厨房手艺更是一绝。无论是炒的、煎的、炖的、煮的，他都会做。他做的菜不仅颜色好，味道更是倍儿香。 我最爱吃他烧的剁椒鱼头了。上个星期天，妈妈买来一条很大的鱼，爸爸从拿到鱼的那刻起便开始忙碌了。 爸爸先把鱼剖了，再把鱼头割下来，洗干净，然后把盐、料酒和胡椒粉撒上去，腌一会，接着爸爸拿了一个大盘，盘底均匀放上一些剁辣椒，把鱼头放上去，又在鱼头上放了些剁辣椒。一切准备停当，就开火了。 爸爸把装了鱼的盘子放在蒸锅里蒸。大概过了10分钟，鱼头就蒸熟了。这时我看到热气腾腾的鱼头就想吃了，于是拿起筷子去夹，爸爸说：“等等，还没烧好哦。”只见他又在锅里倒了点油，烧热，放进一些生姜大蒜末，在鱼头上撒上一些葱，只听到“哧”的一声，爸爸把热油浇在了鱼头上，哇，那四溢的香气顿时扑鼻而来，让我垂涎三尺。 哈哈，我的厨师老爸不赖吧？ 感谢您的阅读，祝您生活愉快。