卫生管理制度（通用5篇）.docVIP

卫生管理制度（通用5篇） 卫生管理制度1 为加强环境卫生综合整治工作，进一步提高环境卫生管理水平，促进环境卫生管理制度化、规范化，特制定本制度： 1、建立村级卫生保洁员制度，按照800口人以上两人、800口人以下一人的标准建立村级卫生保洁员队伍，全面负责村级卫生整治管理工作。 2、建立卫生清洁员例会制度。每月召开一次清洁员会议，及时进行环境卫生交流工作。 3、建立垃圾集中处理制度。政府分别在杨家、峨庄、东石设三处垃圾处理场，集中焚烧深埋，严禁随意倾倒垃圾。 4、建立政府驻地卫生清洁制度。各门头户实行“门前三包”（包卫生、包绿化、包秩序），政府设专职卫生管理员，配备垃圾流动车，每日一清理，实行城市化管理。 5、建立洪峨路两侧卫生清洁制度。乡政府成立18人的清洁员队伍，每周二次对公路两侧的垃圾“白色垃圾”进行清捡。 6、建立垃圾定期清运制度。政府组织车辆、人员定期将各村的垃圾统一清运到三处垃圾场集中处理。 7、建立环境卫生考核奖惩制度。政府成立环境卫生综合整治考核小组定期进行检查考核，并将结果与村年终考核及清洁员工资挂钩。 卫生管理制度2 1、环境卫生 保持酒店餐厅内外环境整洁，与有毒有害物保持一定的距离。餐厅周围半径三十米内不能有排放灰尘毒物的作业场所以及暴露的垃圾堆和露天坑式厕所;五百米内不能有粪场，并应在污染酒泉的上风向;消除害虫、蚊蝇等孽生条件;餐厅应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、存放垃圾等的设施; 2、采购运输过程中的卫生 运输食品的车辆、容器要清洁卫生，生熟分开，以防互相接触传染，装过其他物品的车辆，必须经彻底洗清后方可运输食品;运输过程中必须苫盖，防尘、防蝇;食品运输要尽量缩短时间，按不同季节、不同品种的要求，做好防晒、冷藏、防潮、防冻工作，装卸食品讲卫生，不得将食品直接卸在地上; 3、食品加工、制作过程卫生 食品原料新鲜，应具有固有的光泽和颜色，符合国家卫生标准，不得带有污水、泥土和其他异物，不得含有有毒物质，禁止使用腐臭、发霉、虫蛀和变质的原料;使用食品添加剂必须符合国家卫生标准。加工过程应严格遵守卫生操作规程。操作人员要穿戴工作服，洗手，不得穿工作服上厕所。冷荤制作应做到“五专”：专人、专室、专设备、专冷藏、专消毒; 4、食品销售的卫生 做好食品保管、个人卫生和环境卫生。注意防尘、防蝇。出售直接入口食品不用手拿;销售时应注意个人卫生，便后洗手，穿戴工作帽，不吸烟，不面对食品打喷涕、咳嗽; 5、食品贮存过程的卫生 食品入库要验收、登记，验收食品用的工具、容器做到生熟分开，库内不能存放变质、有异味、不洁的食品。 卫生管理制度3 一、教室卫生要求及奖惩 1、值日生每天按照值日表的安排，三次打扫卫生。 2、打扫时间为早晨6：55之前 中午13：35之前，下午6：25之前。 3、值日生早晨必须认真清扫室内卫生区等卫生，并将地面走廊拖干净，在早中晚规定时间及时倒掉垃圾。 4、擦黑板的’同学，要使黑板及黑板槽擦干净,并将讲台收拾整齐,擦干净。 5、每一位同学应注意保持室内卫生,不要随意丢杂物,若发现随意丢杂物的同学,我们将进行一定的惩罚,如罚倒垃圾一天,罚擦黑板一天等脏活累活不限。 6、保持位洞的整齐和桌椅的摆放整齐,窗台一律不准放任何物品.离开教室时应主动关窗户,将板凳摆放整齐。 7、宿舍长安排组员进行课间擦黑板,若上课之前黑板擦干净,则罚干一天擦黑板。 8、对口教室打扫用具摆放整齐,最后一位同学应主动将对口教室的门锁上,这点请宿舍长注意,进行检查。 二、宿舍卫生管理制度 宿舍卫生要求及奖惩： 1、值日生每天按照值日表的安排,按时打扫宿舍的卫生。 2、宿舍卫生打扫时间为6:30---6:40 ,此间,不打扫卫生的学生应当离开宿舍。 女生宿舍奖惩制度 1、女生宿舍只允许出现9.9’和10’出现 2、若出现9.8’罚室内一天黑板 连续两天罚室内三天黑板 3、若出现9.7’ 罚室内卫生一天 连续两天罚室内卫生三天 4、若连续得两次十分(可累计) 可免一次室外打扫, 连续三次则可免一次室内卫生 男生宿舍奖惩制度 1、每小组(两人)负责区域扣分不得高于0.1。 2、若高于0.1分则一次罚干一天,标准如一 另加倒垃圾(教室内)一天.连续两次, 罚干三天,另加 倒垃圾及拖教室外走廊两天。 3、若无扣分,则免拖室外走廊一次。 星级宿舍奖励 五星级