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酒店员工消防知识培训内容 手提式灭火器的使用: 使用时,应将手提灭火器带到火场, 在距离燃烧物 5-6 米处,站于上风位,放下灭火器先拔出保 险销,一手握住开启把,另一手握在喷射软管前端的喷嘴处。 如灭火器无喷射软管,可一手握住开启压把,另一手扶住灭 火器底部的底圈部分。先将喷嘴对准燃烧处,用力握紧开启 压把,使灭火器喷射。 灭火器使用方法视频 酒店员工消防知识培训内容 消火栓的种类 室内消火栓 是室内管网向火场供水的,带 有阀门的接口、为工厂、仓库、高层建筑 、公共建筑等室内固定消防设施,通常安 装在消火栓箱内,与消防水带和水枪等器 材配套使用。 室外消火栓 是设置在建筑物外面消防给水 管网上的供水设施,主要供消防车从市政 给水管网或室外消防给水管网取水实施灭 火,也可以直接连接水带、水枪出水灭火 。所以,室外消火栓系统也是扑救火灾的 重要消防设施之一。 目 录 一、 火灾事故案例 二、 消防安全知识培训的重要意义 三、 酒店员工消防知识培训内容 (1) 酒店员工消防知识之四懂五会 (2) 火灾的基础知识 (3) 防火基础知识 (4) 火灾报警及扑救 (5) 火场逃生与自救知识 (6) 酒店火灾的特点及危害 (7) 酒店消防设施识别与应用 四、 酒店员工消防培训实操演练 五、 酒店消防安全检查及巡查 六、 酒店消防检查中存在的安全隐患 七、 酒店各部门领导的消防责任 八、 消防安全管理制度 火灾事故案例 火灾事故现场 火灾事故现场 火灾事故现场 关于消防安全知识培训的重要意义 消防安全工作的重要意义决定了必须对员工进行消防安全知识培训 通过加强对消防安全知识学习,可以提高员工对消防安全重要性的认识, 了解其严重性、危害性,遇火灾发生时如何及时应对及自身应尽的职责和义务。 通过加强对消防安全知识学习还可以进一步提高酒店的服务质量。当客 人来到酒店时,我们为客人提供舒适宽敞的休闲娱乐环境、美味可口的佳肴、 服务人员甜美的微笑、亲切的问候等服务的同时,他们还需要一种隐形的服务, 那就是保障人身及财产安全的需求,并且这种需求对客人以及酒店都非常重要! 所以,保障客人安全也是我们服务内容之一。希望通过此次培训,强化员工的 安全防范意识,增加工作责任心,坚持把消防安全工作做到位,杜绝一切大小 火灾事故的发生。既为酒店提高了安全、减少了不必要的损失,同时来店客人 对人身及财产安全的需求也得到了满足,且由衷的感到满意,酒店的美誉度才 会在客人们心中得到一定的地位,所以,做好了消防安全工作也相应的提高了 我们公司的服务品质。 酒店员工消防知识培训内容 ① 酒店员工消防知识之四懂五会 四懂 懂得火灾的危险性和如何发现火险隐患的能力 懂得火灾的预防措施 懂得火灾的扑救方法 懂得火灾发生时的逃生方法 五会 会正确报火警 会使用各种灭火器材 会扑救初起火灾 会组织人员疏散 会开展消防宣传 酒店员工消防知识培训内容 ② 火灾的基础知识 火灾的定义: 火灾是在时间或空间上失去控制的燃烧所造 成的灾害。 初起火灾: 即火灾的初期阶段。该阶段可燃物质燃烧面 积小,火焰不高,辐射热不强,火势发展比 较缓慢,这个阶段是灭火的最好时机。 着火源 :凡能引起可燃物质燃烧的热能源均称为着火 源。着火源可以是明火,也可以是高温物体。 电器短路、烟头、火柴、蜡烛等。 酒店员工消防知识培训内容 火灾的种类: 火灾依据物质燃烧特性,可划分为 ABCDE 五类。 A 类火灾 :指固体物质火灾。这种物质往往具有有机物质 性质,一般在燃烧时产生灼热的余烬。如木材、煤、棉、 毛、麻、纸张等火灾。 B 类火灾 :指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、 煤油、柴油、原油,甲醇、乙醇、沥青、石蜡等火灾。 C 类火灾 :指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷乙烷、丙烷、 氢气等火灾。 D 类火灾 :指金属火灾。如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾。 E 类火灾 :指带电物体和精密仪器等物质的火灾。 酒店员工消防知识培训内容 ③ 防火基础知识(日常注意事项) 服务员和保洁员在打
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