安全保证书模板锦集8篇.docVIP

安全保证书模板锦集8篇 安全保证书 篇1 为保障消费者的饮食安全,营造餐厅良好的用餐环境，保证餐厅的正常经营秩序，我们必须把顾客和员工的安全放在工作的首位，同时也应保障公司财产不受损失，依据《中华人民共和国食品安全法》，《中华人民共和国消防安全法》的有关规定，公司特与各店管理者制订本安全承诺书： 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律,法规,从思想上高度重视食品安全工作，管理上强化责任，严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的经营理念。 二、加强对从业人员的健康监管。定期组织餐饮卫生安全知识培训，发现有妨碍餐饮卫生安全病症的，立即脱离工作岗位，监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。 三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的措施完善防蝇、防鼠、防尘设备；食品制作过程规范并符合安全要求，严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。 四、在食品生产经营过程中郑重承诺不非法使用食品添加剂，不使用非食品原料加工食品,不超量使用食品添加剂；不使用过期变质和被污染的食品；不使用非食品用具及容器、包装材料；不使用未经消毒合格的餐饮具、食品容器。 五、把好食品采购验收关，建立食品进货查验记录制度,严格索证索票，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、未经检疫等国家禁止生产经营的食品；不采购来历不明的食品原料及食品。 六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。坚决杜绝使用”一盆水”和”一块抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐饮具陋习的发生。 七、在制作菜品时食品安全由该菜品制作人全权负责。 八、加强各店管理者做为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。 九、 建立本部门防火责任制，带领部门员工共同参与消防安全小组，认真贯彻执行《中华人民共和国消防法》等消防法规及条款。 十、 防火责任人有义务经常教育本部门员工树立防火意识，该部门员工有义务参与消防主管部门组织的消防演习及宣传活动、进行消防知识培训及火警发生后逃生自救技能，指导学习和熟练掌握本餐厅配备的消防设施和器材的使用。 总公司： 责任人： 安全保证书 篇2 为了加强学生饮食卫生安全，保证学生身体健康，防止食物中毒事件发生，同时保持店面内外环境卫生，创建文明校园和文明单位，特拟定食品卫生安全责任书 一、坚持“三证齐全”。（即营业执照、卫生许可证、健康证），及时更换，保证有效期。 二、严格把好进货渠道关，对所购进的食品均要索取供货方的有效证件及产品质量合格证。 三、严禁私自加工食品向学生出售、乱摆摊点、出店经营、占道经营，保证店面清洁卫生和良好的周边环境。 四、杜绝“三无”产品（即无厂家、无生产日期、无有效期）进店，不出售过期和霉烂变质食品。 五、经常对店面消毒杀菌，坚持消灭“四害”，不裸摆食品。 六、坚持安全用电、用水，做好防火防盗工作。 七、本责任书一式两份，自签订之日起生效，乡政府与签订单位或经营主各执一份。 纸房乡人民政府 单位 代表（签章）： 代表（签章）： 年月日 安全保证书 篇3 本人作为班组的员工，自愿理解本班组和车间管理，并郑重承诺，在工作中严格履行以下职责和义务： 1、严格遵守国家法律、法规和公司的各项安全规章制度和安全管理规定，进取参加本单位组织的各项安全活动。 2、自愿理解公司、车间、班组等各级安全教育和业务技能培训，努力提高自身安全意识及工作业务技术水平，做到“不伤害自我、不伤害他人、不被别人伤害”。 3、工作中自觉遵守本岗位的《安全技术操作规程》，认真按规程和安全要求进行操作，做到不违章、不蛮干、不冒险作业。 4、正确佩戴和使用劳动防护用品，按要求使用和维护本岗位的安全防护设施。 5、熟悉岗位安全操作规程，掌握岗位安全技能，明白岗位存在的危险性，会采取预防措施和应急方法。 6、进取参加班组事故隐患检查和整改工作，工作中发现事故隐患或者其他危险(危害)因素，立即向上报告，