什么食物里含DHA.docxVIP

什么食物里含DHA 1、鱼类：DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等。 2、干果类：如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。市场上也有很多DHA制品。 3、母乳，初乳中DHA的含量尤其丰富。不过母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。 4、海参。海参含有丰富的营养成分，其中DHA就是其中之一。在孕妇怀孕期间需要摄入DHA供给胎儿发育，因此，很多孕妈妈都食用海参进补，而海参作为一种绿色天然的海洋滋补品也不负众望。 5、配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。 奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。 6、藻类。藻油是直接从海洋藻类中提取出来，含量高，未经过食物链传递，没有重金属污染，不含EPA，安全易吸收。 扩展资料： 主要作用 1、促进胎儿大脑发育 在怀孕期间，DHA优化了胎儿脑锥体细胞中磷脂的组成。特别是在胎儿已经5个月大之后，如果胎儿听觉，视觉和触觉被人为刺激，胎儿大脑皮层感觉中心的神经元会长出更多的树突，这需要母亲同时向胎儿提供更多的DHA。 2、促进视网膜光感细胞的成熟 DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入 DHA ，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使神经细胞成熟度提高。 3、增进大脑细胞发育 在大脑皮质中，DHA不仅是神经传导细胞的主要成分，也是细胞膜形成的主要成分。大多数DHA不被胃液消化，而是直接进入血液并被肝脏或大脑等器官吸收。亚麻籽油酸不被吸收，主要是因为DHA可以通过血脑屏障进入脑细胞，而EPA和亚油酸不能通过血脑屏障被大脑吸收。 4、减少产后抑郁 研究显示e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad943*****35，我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁，10%-15%的新妈妈会变得很强烈，被专门术语称为“产后抑郁症”。产后抑郁不仅会严重威胁产妇的身体健康，而且会影响宝宝的发育，导致婴儿发生情感障碍、行为异常。足量DHA可减少产后抑郁症的发生。 《2015年中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中指出，尽管DHA属于非必需脂肪酸，可由α-亚麻酸合成，但因其转化率低且对胎婴儿脑发育和视网膜发育至关重要，因此对于孕期和哺乳期妇女而言，DHA亦可视为条件“必需脂肪酸。 因此，在婴幼儿奶粉中添加DHA和AA有非常严格的限制，卫生部对此有明确的规定。消费者在购买时最好能区别清楚，不要盲目购买。 参考资料